什么样榴莲好吃‘怎样选
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发布时间:2022-04-30 02:43
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时间:2023-10-08 21:25
1.轻摇榴莲有声音时,代表它已可以吃了 。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多. 壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了
2.榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦、坤宝等品种 凸起的包越多说明包裹着的果肉多,颜色越深就越熟;嗅根茎的香味越浓郁越甜。。。。
以下是具体的挑选方法:
1、选个头大的。同西瓜一样,个头大的通常吸收较多的养分,所以通常比较香甜;还要数数突出来的瓢数,当然越多越好,突得越出越有肉,反正就是最难看的那个!
2、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,*的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是只要符合第2点以下要求就好;
3、选已经裂开的。裂开的好,第一说明它够身够熟了;第二可以闻下够不够香,那个香味像箭一样冲进你的鼻腔的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买;第三可以看看壳薄不薄,要挑壳薄的;第四,可以看见是湿还是干的,要挑湿的,干的不好吃。
4、当场开打包走,打完包你可以再称下剩肉(当然还有核),如果肉有整只的一半重,那就很不错了,一般都是占三分之一;
5、还要先跟摊主讲好,要当场开,当场试食,如果不甜就一定要坚持换或者减价,当然是换第二者啦~~不过因为榴莲都比较重秤,档主一般都会比较谨慎选择滴。
吃不完的一定要放冰箱,当然,买回来也要先放入冰箱,冻的比冰激凌还好吃!
因为榴莲属热气之物,如果吃了过多,导致身体燥热,就喝些淡盐水或吃些水分较多的生果来平衡,好像雪梨、西瓜等,便是化解燥热的妙品啦。
怎样选榴莲才能肉多又好吃
1、从颜色、瓣柢选择:选择多瓣柢,较好是5瓣以上,瓣较饱满。再看看榴莲壳颜色,黄色颜色越深,代表越成熟。2、从榴莲裂口选择:自然成熟的榴莲,榴莲壳会裂开口。成熟度越高,壳的开口也就越大。在挑选时,选轻微裂口的,成熟度刚好。3、尖刺稀疏且柔软成熟度高:通过表面的尖刺判断。尖刺如果比较...
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什么样的榴莲好吃
一、颜色鲜艳 榴莲的颜色是判断其成熟度和口感的重要指标。选择外壳金黄色或橙黄色的榴莲,这些颜色通常代表榴莲已经成熟,果肉鲜美。绿色的榴莲则可能还未成熟,口感会相对较差。二、气味浓郁 好吃的榴莲必定带有浓郁的香气。未开口的榴莲,可以用鼻子靠近外壳闻一下,如果有浓郁的香甜气息,说明果肉甜美。...
什么样的榴莲好吃怎么挑榴莲
1、捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。
如何挑选好吃的榴莲
1、看外形。好吃的榴莲外表的尖刺一般都比较的长,尖刺比较密集的,这些特征都是比较好吃的榴莲。2、识颜色。好吃的榴莲颜色一般呈黄绿色,过黄过绿的榴莲都是过熟和过生的特征。3、掂重量。很多人以为榴莲的重量越重越好,重的榴莲往往内核较小,所以要选择重量相对较轻的榴莲。4、闻香味。如果榴莲...
什么样的榴莲好吃怎么挑榴莲
一、好吃的榴莲特点:1. 肉质饱满:新鲜的榴莲果肉饱满,口感丰富。2.口感细腻:吃起来绵软顺滑,口感极佳。3.甜度适中:榴莲的甜度要适中,过甜或过淡都会影响口感。4.香味浓郁:成熟的榴莲散发出浓郁的香气,是榴莲的重要标志之一。二、如何挑选榴莲:1.观察外观:选择外表呈黄色或金黄色的榴莲,...
怎样挑选一个好吃的榴莲榴莲如何挑选
1、捏尖刺只有挑选到成熟度较好的榴莲,才能香甜糯口,物有所值。若是挑选到不熟的榴莲,那口感可不是一般人可以恭维的。所以在挑选的时候捏两个挨着的刺尖,稍微用力向内捏,若是能很轻松的让尖刺靠近,而且较软,说明成熟的比较好,这样的榴莲才是口感最好的。若是感觉捏这两个刺尖很费力,或...
如何挑选新鲜又好吃的榴莲?
形状:选择形状规则、饱满的榴莲。这样的榴莲通常果肉较多,口感更好。避免选择形状不规则、扁平的榴莲,因为它们可能果肉较少,口感不佳。触感:用手轻轻按压榴莲表面,成熟的榴莲应该有一定的弹性。如果按下去感觉很硬,说明榴莲尚未成熟;如果按下去感觉太软,说明榴莲过熟。此外,还可以轻轻摇晃榴莲,如果...
榴莲什么样的好吃怎么挑选
挑选好吃的榴莲,重点在于关注以下几个方面:1、外观检查:选择外观圆润、颜色金黄,无明显磕碰痕迹的榴莲,表面刺瘤分布均匀,触摸手感坚实。2、品种选择:选择如金枕头、猫山王等品种,这些品种肉质细腻、味道浓郁。3、成熟度适宜:避免选择过生的榴莲,可选择果皮稍软、颜色金黄的,口感更佳。4、避免...
什么样的榴莲好吃怎么挑榴莲
好吃的榴莲通常具有以下特征:1. 外表:榴莲皮应该坚硬,没有明显的凹陷或破损,颜色鲜艳。避免选择外表有裂纹、霉斑或深色斑点的榴莲。2. 气味:好的榴莲应具有浓郁的甜香味,闻起来十分诱人。避免选择有刺鼻气味、发霉味或淡淡气味的榴莲。3. 触感:轻轻按压榴莲,应该感觉到稍微有些弹性。过熟的榴莲会...
怎样挑选的榴莲好吃 如何挑选好吃的榴莲
1、看榴莲的大小。首先,一定是要挑选个头比较大的榴莲。质量比较好的榴莲的表面看起来是一条一条地凸起来的,就像是一座一座的小山丘,选择这样的榴莲的话,肉食最多的,而且水分也是很大的。2、选择自然裂开缝的榴莲。很多东西熟透了,自然就会裂开,榴莲的外壳也是不例外的。所以我们在挑选榴莲的话,...