发布网友 发布时间:2022-04-30 02:37
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热心网友 时间:2023-10-08 17:12
水煮板栗 主料:板栗【1000g】 用具:电磁炉 1、板栗用水煮,需要煮20分钟左右。 2、煮板栗的小窍门:在板栗的外壳上划一道口,水先烧开后再下板栗,20分钟即可。如果和冷水一起下锅,皮不容易剥。 3、炒板栗比煮的更好吃:用刀在每个栗子上切一刀,注意切开侧面皮的三分之二即可,然后在锅中加入一点食用油,放进栗子小火炒,逐渐听见噼啪声,慢火炒到可闻见栗子香(约15分钟左右),尝尝。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样轻轻一咬就开口了。热心网友 时间:2023-10-08 17:12
栗子用刀在上面横切一刀,把外表切断就可以,切口太小要划开大一点,因为蒸时栗子就能从切口挤出来,很好看的,就象外边卖的一样.用电磁炉将水烧开,隔水蒸20分钟,这样蒸出来的栗子营养不丢失,还保留它原来的清甜,最主要的是容易去壳 。热心网友 时间:2023-10-08 17:13
其实煮栗子的时候要不要用刀划开这根本就没什么,只不过划开比较容易熟而已。煮栗子的时候如果有划开,就放点盐巴,这样煮起来就比较香了。没划开就不用放盐巴了。煮的时候水放高过栗子,然后煮上二三十分钟就可以了啊,香味也不会跑掉,热的时候比较好拨皮,凉了就不好拨了。热心网友 时间:2023-10-08 17:13
用刀子割开栗子底部, 放在锅里 加水煮就可以了