藏族人有什么不吃的?

发布网友发布时间：2022-04-30 02:39

共12个回答

好二三四时间：2022-06-17 06:23

在藏区接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个："啦"字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶，酒，烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口。

藏族人绝对禁吃驴，马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。

敬酒时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天，地和祖先，接着轻轻呷一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必须一饮而尽。

吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。

喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。

行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。不得跨越法器，火盆。

经筒，经轮不得逆转。

忌讳别人用手触摸头顶。

热心网友时间：2022-06-17 03:31

大部分藏族人只吃猪牛羊肉，有些甚至不吃鸡鸭。藏族人认为狗、马、驴是他们很好的朋友，所以他们是不吃这些的。还有鱼虾等水里的东西很多也是不吃的。

藏族人不吃鱼最早是在南宋吴曾的小说中出现，里面还记载了藏族同胞不吃鱼的原因。藏族*都信奉佛教，不喜杀生。

在藏族人的观念中，每一个生命都是平等，一头牛的肉可以养活二十个人，但是一条鱼的肉，可能都不能够养活一个人，所以藏族人一般都会选择杀敌一些大型的家畜来食用，很少杀小型的动物。

另一个观念是源于藏族人的信仰，藏族人认为，水中的蛇，鱼，青蛙，都是属于水中的龙神的，如果去触摸，或者去伤害他们，就会受到龙神的惩罚，会染上疾病，而且鱼肉多刺，对于大口吃肉大口喝酒的汉子来说，细嚼慢咽的鱼肉，显然是不可以接受的。

藏族婚俗:

藏族各地的婚俗不尽相同，但基本步骤大致相仿。如一对青年男女彼此有意后，他们得先求喇嘛活佛看看自己未来的婚姻是否吉祥，家庭能否幸福。

如是＂吉＂的话，那么男方或女方就请自己的亲戚或媒人持哈达及礼品到对方家求婚，如对方同意这门亲事则收下哈达和礼品，并当即奉上一条哈达赠来人，还之以礼。随后，双方协商订婚仪式的日期。

在订婚仪式上，男方或女方向对方家赠送礼品和钱财、制定婚约、设宴庆贺，最后是请活佛打卦求签，选定结婚吉日。结婚之日，要么迎娶新娘到男方家，要么新郎入赘到女方家。亲人牵着马匹到对方家接新人，被迎接的一方随身带上自己的嫁妆赶赴对方家完婚。

迎来新人后，安排在特设的垫子上落座，开始向其敬献哈达和美酒。晚间，新人步入洞房，此时亲人们再次向他们敬酒，唱祝福歌，愿他们白头偕老，吉祥如意。婚后半年内，夫妻双方要回另一方家中住上几日。至此，整个婚礼即告结束。

热心网友时间：2022-06-17 04:49

藏族不吃鸡鸭。藏族人认为狗、马、驴是他们很好的朋友，所以他们是不吃这些的，还有鱼虾等水里的东西很多也是不吃的。

藏族人不吃鱼最早是在南宋吴曾的小说中出现，里面还记载了藏族同胞不吃鱼的原因。藏族*都信奉佛教，不喜杀生。

藏族饮食

藏餐是中国餐饮系列中的流派之一，历史悠久，品种丰富。藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和，很多菜，除了盐巴和葱蒜，一般不放辛辣的调料。

糌粑是藏族的一种重要食品，制作很简单，将青稞炒熟后磨成面便成了糌粑。食用方式多样，最常见的是用手在小碗中把茶汁、酥油与糌粑、奶渣拌匀并捏成小团而食。

风干肉是*非常有特色的一种食品。初冬时节，将牛羊肉割成小条，挂在阴凉通风处，任其冷冻并逐渐自然风干，到来年二三月份食用时，不仅肉质松脆，口味也独特。

藏式宴席上食品的烹制及摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定用膳形式，还有素宴、荤宴之别。

在食肉方面，藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡，尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品，除部分城镇居民外，农牧区群众一般不习惯食用。

随着社会经济和文化生活的改善，藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。

热心网友时间：2022-06-17 06:23

不吃驴肉，马肉，狗肉，也不吃鱼和海鲜，因为他们说吃鱼和海鲜杀生太多，两头牛可能是全家人一个冬天的食物，但是如果吃海鲜，一盘里面就有太多的生命，所以不吃。

热心网友时间：2022-06-17 08:31

老一辈的藏族人除了牛羊肉，不吃其他的，随着汉族饮食习惯的影响，年轻一代的藏族基本和汉族一样吃海鲜类、鸡鸭等家禽类，但是还有很多藏族人至今不能忍受吃驴、狗、蛇等蛇肉，我也是不忌海鲜，但对驴肉和狗肉之类的实在难以下咽（我是纯藏族）。

热心网友时间：2022-06-17 10:56

不吃鱼，是不是藏族有水葬的习俗。所以，不吃鱼！

热心网友时间：2022-06-17 13:54

不吃驴肉，马肉，狗肉，有的地方老一辈的鱼肉也不吃

热心网友时间：2022-06-17 17:09

不吃驴肉、马肉

热心网友时间：2022-06-17 20:40

不吃鱼肉

热心网友时间：2022-06-18 00:28

没啥忌口的

热心网友时间：2022-06-18 04:33

　　大多藏族群众信仰佛教，因此饮食文化也受到影响。藏传佛教认为藏历每月8日、15日、30日为吉祥日。每逢吉日或重大宗教节日，许多人在饮食方面不沾血吃荤。在饮食禁忌方面，不吃马、驴、狗肉等。
　　藏族人只吃牛羊肉，不吃马、驴、骡、狗肉，有的人甚至连鸡肉、猪肉和鸡蛋也吃。部分城镇居民（大多为青年）会少量食用鱼、虾、蛇、鳝以及海鲜类食品但是广大农区和特区的群众一般不食。即使是吃牛羊肉，也不能吃当天宰杀的鲜肉，必须要过一天才食。人们认为过一天后灵魂才会离开躯体。
　　藏族农区主要的食品是青稞、小麦、玉米、土豆和其他杂粮；饮用酥油茶、青稞酒。在牧区，奶类、肉类和糌粑是牧民主要食品。牧区很少产酒，故所饮白酒主要从外地购来。
　　

热心网友时间：2022-06-18 08:54

A591