滑蛋炒虾仁怎么做
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发布时间:2022-04-30 02:11
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热心网友
时间:2022-06-28 19:22
用料
虾仁1袋
鸡蛋2个
纯牛奶50克
姜2片
白酒2滴
盐
料酒适量
滑蛋虾仁的做法
化冻洗净后的虾仁加入白酒2滴、盐、料酒少许,拌匀腌制十分钟滑蛋虾仁的做法 步骤1
然后将料汁水控干后加入少许橄榄油拌匀
两个鸡蛋磕入碗中,再倒入牛奶,加入适量的盐滑蛋虾仁的做法 步骤3
用搅拌器打匀
姜切末
锅内油热后加入姜末炝锅滑蛋虾仁的做法 步骤6
开大火放入虾仁翻炒
炒至虾仁卷曲或者稍变色
倒入蛋液,此时要将火调的略小一些滑蛋虾仁的做法 步骤9
滑炒至蛋液凝固即可关火