发布网友 发布时间:2023-10-16 18:23
共5个回答
热心网友 时间:2024-12-03 17:09
鸡肉红萝卜香菇枸杞蜜枣党参可以煲汤。
1、鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
2、红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。每100克胡萝卜中,约含蛋白质0、6克,脂肪0、3克,糖类7. 6~8. 3克,铁0、6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1. 35~17. 25毫克,维生素B10、02~0、04毫克,维生素B20. 04~0、05毫克,维生素C12毫克,热量150、7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79. 5干焦~1339. 8千焦之间。
3、香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
4、枸杞子味甘、性平,具有滋阴补血,益精明目等作用。枸杞富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
5、蜜枣具有清心润肺,舒肝健胃,消食化积,补脾健胃之功效。蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,对老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品。
6、党参味甘,性平。具有补中益气,健脾益肺,和胃生津,祛痰止咳之功效。党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗,脱肛,阴挺。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。
鸡肉煲红萝卜香菇枸杞蜜枣党参汤
主料:鸡肉500克
辅料:红萝卜150克 香菇50克 枸杞15克 蜜枣6个 党参15克,盐适量。
制作方法:
1、将鸡肉洗净,切成丁,放入压力锅里。
2、压力锅里加清水1000克,红萝卜洗净切成丁放入锅里,加入枸杞、蜜枣;
4、党参洗净切成片放入锅里,放盐适量,锁紧压力锅盖,待30分钟,接通电源。
5、压力阀顶起15钟即可。
6、打开锅盖,盛入碗里即可食用。
健康功效:补中益气,滋阴补血,健脾和胃。营养丰富。
热心网友 时间:2024-12-03 17:10
鸡肉红萝卜香菇枸杞蜜枣党参可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克且营养丰富。这些食品富含人体必需蛋白质、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮汤可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,清热解毒、补血益气、消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生之食品热心网友 时间:2024-12-03 17:10
鸡肉和党参蜜枣枸杞可以放在一起煲汤,其他两种也可以放在一起煲汤。热心网友 时间:2024-12-03 17:11
首先肯定没有相克,也可以一起煲汤喝。但一般用花旗参就不用党参了,因为花旗参补气药用大于党参,并且它们的药理用途基本相同,红枣、枸杞也是药理用途基本相同,选其一就行啦;当归、红枣、枸杞用于煲汤不可放太多,以免汤味重,难喝;另有就是身体不虚之人,不要喝这个汤,喝多了,事得其反,会产生头晕眼花,人参中毒。注:此方不可与萝卜同煮和喝此汤后食萝卜,只因萝卜解人参也。热心网友 时间:2024-12-03 17:12
建议您用鸡肉枸杞党参,这样煲的汤才清甜,可以加,只是会混味