做烧鸭脆皮水要煮滚的吗?放那个麦芽糖跟那个白醋一起煮

发布网友发布时间：2022-04-30 03:16

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 10:58

水不能太烫了。以手可以下水就好了融化麦芽糖就好。醋不用下锅一起煮，熬好麦芽糖起锅时候倒进去混合就好了

热心网友时间：2023-10-09 10:59

你好，做烧鸭要想脆皮最好先用〔泡多源〕腌制，然后再烤，烧鸭皮脆肉嫩，外形饱满，色泽红润。

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