发布网友 发布时间:2022-04-30 03:14
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热心网友 时间:2023-10-09 09:56
食材1.大米提前淘洗干净用水泡发一会。2.蚕豆淘洗干净备用。3.火腿切成玉米大小的小丁。4.炒锅放少许猪油润润锅,放入火腿丁煸炒出油。5.放入蚕豆翻炒一会。6.起锅前放入一小匙草果粉翻炒均匀。7.泡好的大米控干水分,放入炒好的火腿蚕豆拌匀。8.拌好的大米倒入电饭锅,加入平时煮米饭的水量,电饭煲接...
蒜泥蚕豆笋干的做法,蒜泥蚕豆笋干怎么做好吃1.油锅烧旺,把蒜泥,辣椒下油锅爆香。2.倒入蚕豆煸炒,炒到豆翠绿。3.加入笋干煸炒后再加盐,糖,料酒各少许,加开水闷一下。4.闷熟后加鸡精葱花,煸炒后盛盘,成了!小贴士 烧菜掌握火候最重要!
竹笋蚕豆汤怎么做1.食材:蚕豆、笋干菜 2.将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。3.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。4.接着,合入笋干菜,加适量的水煮开至熟。5.然后,加适量的盐。6.加适量的味精。7.调味翻匀,即成。
江西一带撑夏吃什么1、上饶饭麸果:饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,又称“立夏果”。用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸果,并加入豆芽、豆腐泡、竽头以及切成丝状的水发香菇、木耳、笋干、墨鱼等制作而成。饭麸果汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食。2、蚕豆:按宜春的习俗,立夏节要吃带“子”...
干酱高笋的常见做法如何吃好干酱高笋的制作方法和配料辅料:菜心100克,淀粉(蚕豆)3克。调料:酱油15g、黄酒10g、甜面酱30g、白糖5g、味精2g、香油10g、盐2g、菜籽油30。教你怎么做干酱高笋,怎么做干酱高笋好吃。1.将新鲜的茭白切成5厘米长、1厘米见方的条状;2.将油菜心洗干净;3.将酱油、白糖、川盐、黄酒、味精、清汤各50毫升放入碗中,调成滋补...
春笋怎么做好吃 春笋的做法大全家常菜1、将干笋干泡入冷水30分钟,然后将水烧热,从火上拿开,继续泡至笋干变得柔软。取出切丝。 2、将猪肉切成5厘米长的肉丝,用酱油,胡椒粉,生粉和料酒腌味。 3、锅烧热,加油,然后将肉丝滑入炒断生,捞出。 4、用锅中剩余的油炒笋丝,加少许盐,糖,(油辣椒)翻炒,然后加少许水,将笋丝闷一下。 5、待水干了...
《竹林深处人家》作者是如何细腻描写竹农生活的?(1)住:房子的栋梁、天棚、板壁、地板、门窗都是竹造。(2)用:家具如椅子、凉床、衣柜、斗笠、摇篮、鸡笼、斗笠,甚至接山涧水的水管,都是用竹材制成。(3)穿:鞋子也是竹箬所制。(4)吃:吃的是盐笋干,竹叶锅巴汤和蚕豆鲜笋饭。)...
如何烧好春节的年夜饭?①.去异味的调味品:料酒和辣椒这类调味品都有给食材去除异味的作用,这些调味品通过高温加热挥发出味道,通过蒸汽把食材中的异味带走,因此烹制菜品时,去异味的调味品要在烹锅高温时使用。制作年夜饭,明白这几个“烹饪原理”后,提升厨艺亲友聚餐露一手 ②.增加颜色的调味品:增加颜色的调味品有生抽、...
红烧鸡怎么煮好吃把鸡斩成小块 然后准备一些蒜 姜和葱 就可以了 如果有香菇 放一些香菇会更好吃 锅里下油 把鸡块放进去炒一下 炒到颜色变白之后加水 大概600-700毫升 加水之后 把蒜去皮 用刀背拍烂 姜也拍烂 葱切成段 香菇对切 然后放入锅里 加入1汤匙酱油 2汤匙糖 少许盐 少许鸡精 大火煮开之后 小火炖煮...
蚕豆和栗子能一起吃吗两者一起吃会造成上火、口干、长痘。蚕豆宜和什么一起吃 蚕豆+香菇:蚕豆和香菇一起吃能够增加营养价值,改善蚕豆的风味。蚕豆+白菜:蚕豆和白菜一起吃能够增加人体的抵抗力。蚕豆+枸杞子:蚕豆和枸杞子一起吃可以起到清肝去火的功效。蚕豆+丝瓜:蚕豆和丝瓜一起吃能够增加营养价值,有利于增进食欲。