炖南瓜怎样做?

发布网友发布时间：2022-04-30 01:48

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热心网友时间：2022-06-28 09:25

主料：南瓜 (一个)；干香菇 (七朵)；胡萝卜 (一个)；蒜片 (适量)。

南瓜削皮洗净切小块。

干香菇泡水（如果是新鲜的香菇可省略此步骤直接摘根洗净即可）。

泡开的香菇洗净一切为二。

胡萝卜削皮切小块。

干蒜片洗净。

锅里加油爆香蒜片。

放入南瓜、胡萝卜和香菇煸炒。

加一大碗的水盖上锅盖待水开后转小火炖大约二十分钟。

待南瓜软烂后加入酱油。

加入十三香。

最后闭火前加入少许的胡椒粉即可。

简单又美味的食堂大锅菜炖南瓜出锅。

热心网友时间：2022-06-28 09:25

南瓜不用去皮洗净去瓤切块就可以．豆角去蒂洗净．
锅里放油．油热后炒豆角．放葱．再放南瓜块．
炒到豆角绿了就加水．酱油．盐．鸡精．花椒面．炖．
炖到豆角也面面的．南瓜也面面的．豆角里的豆也面面的．汤里面有南瓜就好了．
还有啊．炖的越干越好．土豆炖南瓜原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
做法：将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
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