橘子 怎么区分公母?
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发布时间：2022-04-30 02:19
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时间：2022-06-29 01:17
看剥橘子的地方，就是最底部。母的有小突起，这个样的好吃没有小突起的是公的，较难吃母的公的都一样，就是口感。
“公母”一说在科学上没有依据。”橘子、苹果、梨等水果都属于雌雄同花的果树，果实由花器官发育而成，并无本质区别。尾巴形状不同，是橘子在开花期受到气温影响，两者在口感上差别不大。橘子口感主要与光照、土壤肥料供应、树龄等有关系。
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橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到*，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。
不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。还有一种方法，就是看橘子尾部是否是一个圈，而不是一个点，一般是圈的相对来说是比较甜的。
参考资料：百度百科：橘子
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时间：2022-06-29 01:17
从科学角度来说，橘子是没有公母之分的，也许是你被水果摊贩给忽悠了。
其实，水果商贩区分水果“雌雄”的部位是水果的“果脐”。以橘子为例，就是橘子生长过程中开花的部位。因为花朵脱落时留下的痕迹各不相同，因此有些“果脐”是凹的，有些“果脐”则是凸的，但并无性别一说。所谓的雄橘子只不过是“内脐”，而所谓的雌橘子则是“外脐”而已。
另外，水果味道的酸与甜和温度、土壤、肥料、日照、树龄等有直接关系，产地、品种、形状的不同也都会影响水果口感的好坏，所以，水果的甜度和“雌雄”无关。
挑选橘子时，外表光滑鲜亮、果皮薄的橘子口感较好，且水分多，如果摸着硬且粗，皮较厚，说明橘子的水分已流失。
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所谓“水果分公母”
其实只是外形之分
人有男女之分，动物有雌雄之别，“水果分公母”其实只是对水果外形的形象比喻，属于一种经验性的主观判断。在生物学界，水果根本不存在公母之说。
水果结构通常分为果皮和种子两部分，食用部分主要是果皮，也就是俗称的果肉。可食部分与有性生殖过程无关，完全是由结果植株的组织和器官发育而来，可以说，水果的性别取决于结果植株的性别，而植物的性别并不能简单以雌雄划分。
用于有性生殖的配子体只有雌雄两种，即胚珠和花粉。我们可以简单地把植物个体分成三大类：只产生花粉的，可称为“公”；只产生胚珠的，可称为“母”；既产生花粉又产生胚珠的，就是雌雄同株。
而产生果实和种子是雌性功能，纯雄性植株根本不可能结果，因此说，果肉的性别只有两种：母或者双性，“公水果”并不存在。
绝大多数水果都只有一种性别，比如双性的苹果、梨、桃、荔枝、西瓜等，以及“雌性的”橘子和脐橙。
即使是可能出现两种性别（不是公母，而是母和双性）的水果，不同性别间也无法通过形态特征来区分，因为影响水果形态的因素几乎都不涉及有性生殖过程。
参考资料：人民网－橘子真有雌雄之分吗？
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时间：2022-06-29 01:18
分享几点：
1.看大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到*，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。大的橘子容易皮厚，肉实不饱满。小的橘子又往往发育不好，味欠佳。所以中等大小的最佳。
2.看颜色。颜色偏绿，桔子偏酸，喜欢酸的就挑绿的。桔*的最好，酸甜适中。颜色太深的桔子成熟度比较高，但是不容易保存。
3.测试弹性。用两手指轻压橘子，弹力好、透过橘皮能闻见清香的是好橘子，皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
4.看底部。每个橘子上面都是有圆圈的，我们可以通过圆圈的大小来分辨认出橘色的公母，圆圈大就是母橘子，母橘子口感甜还多汁，相反圆圈小的就是公橘子了，这样的橘子味道寡淡要不味道酸涩，所以在买橘子时，要挑选母橘子，母橘子口感更加的好。
5.光滑程度。表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，不仅压秤而且还不甜。而表皮平滑的一般都比较薄，大多数都比较甜。
不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。
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时间：2022-06-29 01:18
雄性和雌性橘子的外观基本相同。如果将它们放在前面，则无法区分它们。您需要把橘子翻过来。在雌性橘子的底部，有一个突出的小圆点，通常称为肚脐。这种橘子是雌性橙色，但是没有肚脐，或者只有一个小点，是雄性橘子。
通常，带肚脐的雌性橘的味道要比不带肚脐的雄性橘的要甜，但是只能在相同品种中进行比较，因为不同品种的橘的糖含量不同，而且不同品种的雌性橘不一定甜。比雄性橘子
如果要吃甜橘，则需要选择皮薄且外观细腻的橘子。其次，红色的橘子更甜。需要选择带有肚脐的橘子一般来说，味道好的橙子有香气和浓烈的香气。最好有甜味。这一定是甜的。在购买橙子之前，请随机选择一种橙子进行品尝，并确保已购买了该甜品。这样的橘子也很美味。如果不知道可以在哪里品尝，请不要随意剥皮和品尝橘子。
完全成熟的橘子可口。橘子完全成熟之前的味道又酸又甜，有些甚至有些苦。 这种橘子不是很好，但是完全成熟的橘子的味道是甜，酸甜的，非常可口。 成熟的绿橘子也非常甜美可口。
尽管橘子很凉爽但也存在上火的危险，但是吃橘子不会增加燥热之气从而上火，但是橘子含有丰富的碳水化合物，吃得太多会加重脾脏和胃的油腻感，加剧体内的湿气。如今，发生着湿热上火的情况，所以进食过多可能会导致上火。
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时间：2022-06-29 01:19
