油菜心怎么做好吃,油泼油菜心的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-30 02:27

共3个回答

热心网友时间：2022-06-29 07:10

青菜心 500克
生抽、料酒、香醋各一汤匙
盐、白糖适量
葱、姜、蒜、红辣椒适量
油淋菜心的做法
过开水焯一下菜心（烧水时，加点盐，加滴食用油，这样焯出的菜色泽艳丽），装盘备用。
取一小碗，放入生抽、料酒、白糖、盐，加点醋，加入清水调成汁。
把调好的汁倒入锅中烧开，浇在菜心上，撒上葱花、姜丝、蒜末和剁碎的红辣椒。
锅中放油烧至七成热（油开始冒烟时），浇在菜心上即可。

热心网友时间：2022-06-29 07:10

常食素
有助健康
现代的人追求健康与口味，不得不推荐下。这个健康的素菜
貌似都叫广东菜心，而我这就叫油菜
食材
主料
油菜
1把
蒜头
3个
红辣椒
1个

辅料
油
少许
盐
1茶匙
蒸鱼豆豉汁
适量

步骤

1.油菜洗洗干净，去除烂叶等

2.锅下适量水，1茶匙的盐和少许的油烧开。加盐让你的蔬菜更加清甜，适量的油让你的菜比较油亮好看

3.在家做的话可以切对半，当然了要是为了好看就整个。
下锅小烫下捞出

4.撒上蒜蓉碎

5.红辣椒丝

6.锅热烫油往上一泼，倒上蒸鱼豆豉汁即可

7.非常美味的蔬菜素食完成

8.下饭
小贴士
穿烫的时候不要烫太熟

热心网友时间：2022-06-29 07:11

决定朝着就好了。