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如何做,怎么做,家常小炒茄子做法大全附图

发布网友 发布时间:2022-04-30 02:28

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热心网友 时间:2022-06-29 07:51

食材
茄子120克
青辣椒10克
红辣椒10克
蒜5克
葱适量
盐适量
生抽适量
鸡粉适量
花生油适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
茄子花刀削皮切成条入清水里浸泡待用。
2
青红椒切粗丝,蒜切粒,葱切花。
3
锅里放花生油爆香蒜粒。
4
放入茄子大火翻炒至茄子软身。
5
放入青红椒丝,翻炒至断生。
6
放少量的清水,调入盐,生抽,鸡粉,葱花炒匀即可上碟。
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