口蘑胡萝卜炒肉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-30 02:27
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-29 07:32
口蘑富含微量元素硒和维生素D，可以防止骨质疏松，增强身体抵抗力。其实菌菇类已经有很好的增强抵抗力的功效了，口蘑因其产量少成为市场上价格较高的蔬菜之一。
材料
主料：口蘑5朵、胡萝卜2根；
辅料：油适量、盐适量、味精适量
口蘑胡萝卜炒肉
1
准备好食材：
2
猪肉洗净切片，用干淀粉、花椒面、胡椒粉、盐混合均匀腌制5分钟
3
口蘑和胡萝卜切片
4
锅内放入适量食用油
5
放入肉片炒至断生
6
加入口蘑翻炒
7
再加入胡萝卜翻炒
8
在菜四周加少量水，一起翻炒
9
加少许盐、味精、香油
盛盘，一盘漂亮的口蘑胡萝卜炒肉就做好了！
小贴士
在腌制肉片的佐料里，可以不放胡椒粉，因为有些朋友不能吃胡椒粉，吃了容易上火
