谁知道老婆饼由来?为什么叫老婆饼?
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发布时间:2022-04-30 02:28
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热心网友
时间:2022-06-29 08:01
婆饼是广州一带的名小吃,它还有个雅号叫“冬茸酥”。关于老婆饼,有这样一个传说:以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。你没有想到这小小的老婆饼还有这样一段忠孝恩爱的故事吧,卖老婆饼可以重新过上幸福生活,比起武大郎卖烧饼却丢妻丧命来,这老婆饼的功德要*得多。这道广州的名小吃为何又叫潮州老婆饼呢?这就不得不说关于它的另一个故事:有一个潮州人到广州做了点心师傅,一次他回老家探亲时,带了很多广州点心回去给家人品尝。谁知老婆吃了他千辛万苦带回来的点心,却说,“这些广州的名点还没有我做的冬瓜角好吃呢。”潮州师傅不相信,老婆便以冬瓜茸为馅、面粉为皮,做了些冬瓜角给他吃,他吃过之后,果然觉得好吃。在探亲结束后,他又让老婆做了一大包冬瓜角,带到广州给其他师傅品尝。没想到大家吃了之后,也连声道好。由于这点心为潮州师傅的老婆所做,大家便叫它“潮州老婆饼”。后来经过他们的一番改进,这老婆饼便成了广州有名的点心。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会让你增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛进呢,如果是你亲手制作的,那成功的机会肯定会大得多哦。有趣的是,和老婆饼相对应的还有老公饼,只是其馅心以椒盐味为主,形状也要大一些,和大大咧咧的男人倒有些相符。这老公饼给人以东施效颦之感,而一些跟风的小老婆饼、小小老婆饼、二奶饼,则有投机取巧之嫌,实在是玷污老婆饼的名号。像这样的叫法,令人一听就生厌,哪里还有心情去吃呢
热心网友
时间:2022-06-29 08:02
你不是都知道了吗?????????
热心网友
时间:2022-06-29 08:02
你说的这么详细,到底问什么?
热心网友
时间:2022-06-29 08:03
你都知道得这么详细还问
老婆饼为什么叫老婆饼老婆饼叫老婆饼的原因
1、有三个版本的传说。有一对恩爱的贫穷夫妻,妻子为了给家翁凑钱治病,将自己卖给了别人。妻子走后,丈夫日日钻研,发明了一种美味的小吃,并靠这种小吃赚够了赎回妻子的钱,这种小吃后来就被叫做老婆饼。2、朱元璋发动起义的时候,他的妻子马氏发明了一种易于携带的干粮,对起义运动有很大的帮助,后来...
老婆饼为什么叫老婆饼
老婆饼名字的由来主要有两个传说故事分别为:丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼、朱元璋的妻子研制的老婆饼。1、丈夫为了赎回妻子研制出了老婆饼 关于老婆饼的由来有各种各样的传说,广为流传的一种说法是:相传有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣给家翁治病...
为什么老婆饼 ,会叫做老婆饼 啊
传说一: 很久以前,一对恩爱夫妻相濡以沫,相敬如宾。妻子因操劳过度,饮食渐少。丈夫为爱妻精心研制成一款外皮酥松,内馅软滑,微甜而不腻的酥饼。妻子吃后觉得美妙无比,胃口大开,从此流传下来,称作“老婆饼”。传说二:传说以前有一对恩爱夫妻,媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁,...
老婆饼里没有老婆,为什么叫老婆饼
老婆饼其实是未压模的月饼。相传是因为朱元璋反元的时候,马皇后所给的,后面朱元璋敬重马皇后,把这种点心命名成了老婆饼。月饼的历史源远流长,可以追溯到元末,因为元朝统治者的残暴不仅造福了人民,而且一直压迫着人民。他们向人民征收重税,使人民感到厌烦。大家都想推翻元朝的统治。朱元璋是最强大的...
老婆饼为什么叫老婆饼
老婆饼为什么叫老婆饼跟传说有关,相传广州一位潮州的点心师傅,将茶楼茶点给老婆吃,老婆却说难吃,于是老婆亲手上阵做了点心“冬瓜角”,老公把“冬瓜角”带去茶楼分享,大家连连称赞比茶楼点心还好吃,于是人们称其为“潮州老婆饼”。老婆饼 1、历史始祖 相传朱元璋的...
“老婆饼”里面并没有“老婆”,为啥还叫老婆饼?
老婆饼其实是未压模的月饼。相传是因为朱元璋反元的时候,马皇后所给的,后面朱元璋敬重马皇后,把这种点心命名成了老婆饼。月饼的历史源远流长,可以追溯到元末,因为元朝统治者的残暴不仅造福了人民,而且一直压迫着人民。他们向人民征收重税,使人民感到厌烦。大家都想推翻元朝的统治。朱元璋是最强大的...
老婆饼的典故?
因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,军队还须东跑西走地打仗,为了方便军士携带干粮,于是马氏想出了用小麦、冬瓜等可以吃的的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,不但方便携带,而且还可以随时随地吃,对行军打仗起到了极大的帮助。所以,才有这个“老婆饼”的叫法。
“老婆饼”由来?为什么叫“老婆饼”?
相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃,想不到他老婆吃了之后,不但没称赞店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是如此平淡无奇,没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!”这位...
为什么叫老婆饼
老婆饼的名称由来 老婆饼是一种流行于中华美食中的传统糕点,其名称并非随意得来,而是与其背后的文化及历史紧密相关。答案:老婆饼之所以得名,源于其背后所蕴含的家庭温馨与传统文化内涵。详细解释:1. 地域文化与美食结合:老婆饼在南方地区尤为盛行,其独特的口感和制作工艺逐渐形成了地域文化的代表。人们...
老婆饼又叫“冬茸酥”,为什么叫老婆饼呢?
当时是由一位潮州人的老婆做的饼,所以取名叫“老婆饼”。正宗的潮州“老婆饼”是用冬瓜茸包起来的,所以又叫“冬茸酥”。就像鱼香肉丝没有鱼一样,老婆饼里面一样没有老婆,但为什么流行的老婆饼叫老婆饼呢?关于老婆饼的传说不是只有一个说法。据说当时在广州,有一座建于清末的一家老茶馆,以...