蘑菇豆腐汤怎么做？可以用小苏打勾芡吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 10:23

共3个回答

热心网友时间：2023-07-03 23:21

豆腐蘑菇汤的做法，豆腐蘑菇汤怎么做好吃
主料
500g豆腐
30g蘑菇
25g香菇
30g海鲜菇

配料
适量油
适量盐
适量鸡精
做法
1
准备的材料，
2
香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用，
3
豆腐切成块
4
起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒，
5
放豆腐块
6
放水
7
一勺盐
8
一勺鸡精。
另外一种做法，
食材
嫩豆腐 1块
蟹味菇 1盒
白玉菇一小把
口蘑两个
水淀粉适量
香菜少许
鸡精适量
大蒜 6瓣
高汤适量
盐适量
方法/步骤
蒜切薄片，三种蘑菇洗干净

热锅热油，把蒜片煎成焦*，盛出备用

然后把蘑菇放入锅中翻炒出香

倒入高汤，烧开后放入盐和鸡精调味

最后加入蒜片和嫩豆腐，小火煮10分钟

最后大火烧开，撒上香菜即可出锅

蘑菇豆腐汤的做法

热心网友时间：2023-07-03 23:22

蘑菇几粒，洗净切片。
肉丝几条，用酒、盐、生粉腌好。
水滚后，先放蘑姑和芝士，待蘑菇熟芝士溶再放肉丝略滚调味即可。

热心网友时间：2023-07-03 23:22

1.香菇、蘑菇、海鲜菇切块备用。

2.豆腐切成块。

3.起油锅放入蘑菇、香菇、海鲜菇块炒，

4.放豆腐块，放水，加一勺盐、一勺鸡精

5.煮至沸腾即可起锅。