玫瑰花馒头应该怎样做？

4、加入色素以后折叠面团，用擀面杖反复擀压，折叠，把颜色均匀晕染开，最后带有轻微的颜色不均不要紧，这样做出来的玫瑰花颜色才自然，太均匀了反而没特色。5、最后用手揉揉面团，把面团揉到十分光滑细腻，用刀切开面团，截面也光滑不见气孔，这样的状态用来做馒头才会蓬松可口，把揉好的面团搓成长条状...

1、面粉700克、水240克、酵母10克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。2、盖个毛巾或者保鲜膜室温发酵。这个状态是发了8个小时的样子，早晨揉面，下午包的。当时室温...

中筋粉500克南瓜泥165克牛奶110克绵白糖10克酵母粉5克 玫瑰花馒头的做法 1、南瓜泥、牛奶、酵母粉、糖混合一起拌匀加入面粉揉成面团倒入容器盖上保鲜膜放在温度38湿度75％的环境发酵两倍大 2、发酵好的面团取出加干粉揉成没有蜂窝网，搓成长条 3、15克一个挤子 4、六个一组盖上保鲜膜，要不很...

1.将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中 2.碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开 3.将冲好的酵母粉水倒入面粉中 4.盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可 5.用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面 6.发至原面团的两倍大，就可以了 7.把面团从盆里取出来，案板上撒少许...

这样防止它散开）。8、这就是做好的生玫瑰花馒头了，把它放进锅里（锅里别忘了加水哦）。还有放的时候不要挨得太近了（因为发面是会长的）。放进锅里要醒30-50分钟(有时也要根据大小，温度而定的。）9、醒好后，就可以烧了。先大火烧开，锅冒烟后再中火烧30分钟，这就好了。

这就可以做成两个玫瑰花。7、把花瓣底部轻轻抹圆。花瓣边缘稍稍向外扒一点点，这样就成功了，一朵漂亮的玫瑰花就开了。8、做好的玫瑰花在发酵至20分钟，醒发好，冷水上锅，大火上汽后转小火15分钟，关火焖3分钟，漂亮的玫瑰花绽放了 9、感受春天的气息，春色满园。 来一份玫瑰花馒头比较有食欲 ...

4、面团展开后卷成一个棍子样，用到切开一段段，每个滚成圆形，再展开，像做饺子皮一样。5、造型：五到六片，叠放在一起，从一边卷起来。6、用小刀一步一步中间切开。完成玫瑰造型！7、静置十五分钟，再冷水上锅蒸十分钟，关火等五分钟再揭盖。8、造型简单又好看红糖玫瑰花馒头做好了。

1、用热水浸泡碟豆花几分钟，待水温晾凉至手温后，倒出103克的碟豆花水，加入酵母，搅拌溶解 2、和面盆里装入面粉和细砂糖 3、将酵母水倒入，搅拌成絮状 4、和成光滑的面团 5、室温太低，将和面盆盖上保鲜膜和湿布，放入烤箱内，35度发酵1个小时，面团发酵两倍大。（视面团发酵状态决定时间）6、...

玫瑰花做馒头时，可以采取以下方法固色：使用鲜玫瑰花瓣：将鲜玫瑰花瓣洗净后，用开水焯一下，然后用凉水冲洗干净，沥干水分备用。在做馒头的时候，将焯过水的玫瑰花瓣放入面团中，揉匀后发酵，这样做出来的馒头颜色会比较鲜艳。使用干玫瑰花瓣：将干玫瑰花瓣用温水泡软，然后捣成细末备用。在做馒头的...

另取一小块面剂搓成两头尖的梭子状。9.把梭子状面团放在第一个面片上，然后卷起来。（一定要从底部往上卷）10.卷好的面团从中间掐断。11.断面朝下即成两个花坯。12.做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟，放在锅中的蒸格中，凉水下锅，大火蒸15分钟即可。（蒸连底部抹油）。13.蒸好的玫瑰馒头。