爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩视频

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、材料：猪肝少许，洋葱、红椒、蒜姜、盐、料酒少许、醋、鸡精。2、猪肝洗干净，洋葱切好，红椒以及蒜切小块。3、猪肝要用料酒和盐、生粉适当拌匀下。4、用热油小火炒下猪肝，适当翻炒出锅待用。5、在热锅加入适量的食用油，将刚才的洋葱、蒜以及姜炒香。6、然后再次加入猪肝以及适量的盐、醋...

猪肝放入碗中，加入老抽、蚝油、盐、淀粉，搅拌均匀，搅好后倒点油，再搅拌下。步骤8 锅中倒油烧热，下猪肝滑到六七分熟，装盘，猪肝不要炒老。步骤9 锅中倒油烧热，下姜蒜片、花椒，加点豆瓣酱炒一下出红油，下洋葱、青红椒炒断生。步骤10 再加入猪肝翻炒熟，起锅前淋一点点锅边醋即可。

1、准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水。对半切开，在切成均匀的稍微厚一点的片。2、准备适量的水淀粉，切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉一勺，搅拌均匀腌制一会儿。3、大蒜生姜切片，青红椒切小块儿，另取一个小碗加入:加入大半勺生抽，一丢丢的白糖，大半勺料酒，...

猪肝爆炒怎样做特别嫩 准备好猪肝300g，料酒适量，酱油适量，葱姜蒜各适量。1.用清水加上几滴白醋，把猪肝泡上两个小时，拿出来用水冲洗干净。2.把猪肝切片，用料酒、酱油，腌制上15分钟左右。3.把胡萝卜、葱姜蒜洗净切片，黄瓜洗净切条。4.先将葱、姜、蒜和胡萝卜放入油锅中翻炒，等到胡萝卜...

爆炒猪肝的做法如下：用料：猪肝200g、青椒2个、淀粉适量、盐2克、生抽1勺、黄瓜1根。步骤：1、食材合集。2、锅烧热，倒入玉米油。3、再倒入加入淀粉腌制好的猪肝。4、爆炒后盛出。5、锅里倒入黄瓜和青椒，翻炒均匀。6、再加入盐，继续翻炒。7、倒入刚刚爆炒过的猪肝。8、加入生抽，胡椒粉，翻...

要做出爆炒猪肝又好吃又嫩的秘诀如下：1.选择新鲜的猪肝，最好是嫩猪肝，洗净切片备用。2.将猪肝片放入稍微加了盐和淀粉的水中浸泡，用手轻轻揉搓片刻，然后用清水冲洗干净，这样可以去除猪肝的腥味，并且使其更加嫩滑。3.备好葱姜蒜等调料，葱切成葱花，姜切成粒，蒜切末备用。4.热锅冷油，待油热...

【爆炒猪肝】的家常做法：材料：猪肝、洋葱、青椒、姜、蒜、干辣椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、醋、蚝油、甜面酱、食盐、白糖、食用油 1.将猪肝在流水下冲洗干净，反复冲洗3~4次后，切成2~3mm左右的薄片，在清水中漂洗3~4遍，再置于清水中浸泡半小时左右，中间换两次水（反复冲洗和长时间浸泡可去除...