海带有什么营养价值

发布网友发布时间：2022-04-20 09:34

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热心网友时间：2022-07-19 18:21

1、治疗甲状腺低下

因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症。

2、利尿消肿

海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3、补钙易于吸收

海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高。

4、美颜改善肤色

海带汁可以祛除痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽。同理，如果食用海带，也有美肌，滋润的效果，内外兼并。

5、抗放射

海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收，或生成不溶化合物排出体外。

6、降脂

海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。

参考资料来源：人民网-吃海带抗癌防癌揭海带5大营养价值

参考资料来源：人民网-海带具有八大营养价值吃海带注意四点

参考资料来源：人民网-海带的营养价值有哪些？海带的8大抗病功效

热心网友时间：2022-07-19 19:39

海带的营养价值含有碘，钙、铁、锌，碱性食品，褐藻氨酸，亚油酸、亚麻油酸，硒，甘露醇，褐藻胶。海带的保健功效预防甲状腺肿大；中和酸性体质；降血压；降血脂、胆固醇；保护心脏；预防肿瘤；清肠排毒；利尿消肿；御寒保暖；抗辐射。海带小偏方 1、胃酸过多——海带煮水喝汤。 2、清热解毒——海带煮绿豆汤。 3、咽喉炎——冰糖腌海带。海带炖豆腐材料：水发海带150克、豆腐100克、番茄1个、香葱1颗、料酒10毫升、花生油、高汤、盐适量。做法： 1、海带切段、豆腐切厚片、番茄切厚片、香葱切碎； 2、锅中加水，放入海带煮约16分钟，捞出放清水中浸泡； 3、锅中加水烧开，下豆腐煮一分钟，去豆腥味，捞出放清水中； 4、锅中加高汤500毫升，下海带、料酒煮约2分钟，下豆腐、番茄、盐再煮5分钟即可
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