鹿筋的吃法

1、泡酒，鹿筋是一种可以用来泡酒喝的中药材，再用它泡酒的时候，需要先把它放到温水中浸泡几小时，等它表面微热以后清洗干净，再把它们切成块状，直接放入老大的干净玻璃瓶中，倒入高度白酒密封浸泡，50到60天以后，里面的药酒可以泡好，取出以后服用，能祛风除湿，活血止痛。2、煲汤，鹿筋还是用来煲汤的...

1、泡酒。把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。2、煎汤。像常规的大补食材一样，把备好的鹿筋用水煎成汤，直接饮用。3、红烧鹿筋。用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。4、煮食炖汤。用鹿筋、鸡脚、火腿、香菇等食材炖一碗香浓的汤，强身健骨，补气养血。5、烩菜。

8、特点：鹿筋软糯，菜心翠绿，油润明亮，口味鲜宜，补中益气，暖胃舒筋。9、煮鹿筋法：鹿筋水发，下锅煮之，至半熟后捞起，用刀刮去皮，骨取净，晒干收贮，临用取出。10、水泡软，清水下锅煮至熟（但不可烂耳）取起，每条用刀切作三节或四节，用新鲜肉带皮切作两指大片子，同水先下锅内，...

鹿筋的吃法可以根据个人喜好和需要进行合理搭配，以下是几种常见的吃法：1. 炖汤：将鹿筋和其他食材一同放入锅中，加入适量的水炖煮，可搭配一些滋补的中药材，如黄芪、当归等，增强营养价值。2. 红烧：将鹿筋切成块状，用红烧的方式烹制，可加入适量的调料和蔬菜，增添口感和味道。3. 清炖：将鹿筋与...

鹿筋的吃法 1.鹿筋木瓜汤 准备新鲜的鹿筋400克，木瓜半个，玉兰笋50克，荷兰豆适量，把准备好的鹿筋洗好以后切段，玉兰笋切片，木瓜去掉皮和籽儿以后也切成块儿了，所有食材一起入锅，加入适量清水，加热煮开，煮到鹿筋熟透再加入自己喜欢的调味料调味，调匀以后出锅就能食用。2.红烧鹿筋 准备油发...

食材：鹿筋，鸡血藤，大枣，盐。烹饪步骤：先将鹿筋用清水浸一夜；翌日用开水浸泡4小时；再用清水洗净，与鸡血藤，大枣一起放入砂锅内；加开水两碗半煎煮；沸后中火煮至仅剩半碗水，加盐调味，饮汤吃筋。鹿筋具有活血通脉，祛风除湿，强筋健骨，舒筋活络和治疗手脚麻木，伸屈不利，四肢畏寒，足膝酸软...

续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿筋对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。3、鹿筋的食用方法：内服：煎汤或煮食，60～120g。4、鹿筋的食用禁忌：鹿筋在烧制的过程中要一次加足水里，中途不得再加水，否则会影响成菜的昧道。

鹿筋煲汤放花生，杜仲，枸杞等配料就可以了。鹿蹄筋这一种食材可以用来煲汤，更有利于发挥出它的效果。汤汁的味道往往会比较单调，所以为了满足我们大家对于食物的追求，我们大家也可以合理的搭配上一些食材。比如说花生猪骨鹿筋汤就是很多人尝试过的一种煲汤的方法，在煲汤的时候首先购买新鲜的猪大骨，然后...

鹿筋可以用鱼面、青菜、豆干来一起煲汤。鹿筋煲汤的用料：鹿筋50克、鱼面150克、青菜50克、豆干30克、盐适量。1、将青菜洗净切好。2、将鹿筋和高汤还有豆干放进锅里。3、给锅中加上一些清水。4、将盛有鹿筋、高汤还有豆干和清水的锅煮开。5、给锅中加入煮好的青菜杆子。6、等锅中的青菜杆子煮的...

1.将鹿筋清洗，添加沸水侵泡，水冷散热换沸水，反复数次，待鹿筋肿胀后备用（也能用蒸的方式）。花生仁去杂清洗。2.将发后的鹿筋切割成指条块入锅，添加葱、姜、米酒和水，将鹿精煨透取下。拣出鹿筋放石锅年，将花生仁、米酒、盐、鸡精、生姜片、骨头汤同放进锅内，慢火炖至鹿筋、花生仁软烂...