炎热夏季的饮食调理,消暑保健粥应该怎么去做?

发布网友发布时间：2022-04-30 16:04

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热心网友时间：2022-06-27 01:04

盛夏极热，使人伤津，最易耗气。此外，“脾主夏”，“暑必挟湿”，夏季养生宜采用清补结合的原则，即祛暑祛湿，益气养阴。饮食调养应选择新鲜、美味、易消化、易补充但不油腻的各种食物。百度解释说，粥是用谷物或谷物等食材烹制的半流质食物。粥的种类或品种很多，如米粥、小米粥、大麦粥、燕麦粥、玉米粥、绿豆粥、紫米粥、八宝粥、蔬菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥等。

大家都知道“蔬菜和大米中含有丰富的美容成分，如维生素和胡萝卜素，具有很强的抗氧化和抗衰老作用。维生素C可以缓解细胞内黑色素的沉淀，对皮肤有美白保湿作用；其中含有的维生素A和维生素E能增强皮肤弹性，所以吃蔬菜粥有美容养颜的作用。

此外，食用蔬菜粥能为人体提供大量的纤维素和碳水化合物，口感软糯，易于消化吸收，能修复受损的胃黏膜，还能提高肠胃的消化能力，对少食、腹胀、消化不良、胃痛等多种常见病有很好的缓解和预防作用。

分享一款适合夏天食用的新鲜美味蔬菜粥的制作过程和做法。

1.主料：每年一季鲜米500克；

2.食材：鲜胡萝卜100克，上海青150克；

3、辅料：葱姜、精盐、白糖、肉汤、香油、花生油、白胡椒粉；

4、白米粥提前煮至8分钟，改小火；

5.胡萝卜切成5毫米* 5毫米的小丁，上海青菜切成8毫米，菜叶切成10毫米长的块；

6.炒锅加入少量花生油，加入葱姜末、精盐、白糖翻炒，胡萝卜翻炒30秒，然后将上海青菜路径翻炒至5分钟，上海青菜叶快速翻炒10秒，加入香油和高汤。出锅使用；

7.将炒好的蔬菜丁快速加入到米粥中，搅拌均匀后，立即关火，根据个人口味加入香油、肉汤香精、白胡椒粉。

热心网友时间：2022-06-27 01:05

可以用绿豆和大米在一起煮粥，这种绿豆大米粥也非常的有营养，绿豆也可以消暑，在夏天的时候食用非常的合适。

热心网友时间：2022-06-27 01:05

可以把绿豆和小米放在锅中小火慢煮，煮透了之后喝的，这个东西是非常解暑的，而且对于夏天也是非常适合的。

热心网友时间：2022-06-27 01:06

可以喝一些绿豆粥，也可以喝一些核桃仁粥，还可以喝山楂粥，也可以喝山药粥，也可以喝一些银耳粥。