很下饭的炒茄子的做法步骤图,怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-30 15:59
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热心网友
时间：2022-06-26 22:50
茄子，肉丝，姜丝，青椒，花生油，酱油，盐，鸡精
炒茄子的做法
将茄子切条，放入盆中，撒盐腌制15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。
青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌制一会。
锅中倒油，下入姜丝煸炒。
再倒入肉丝炒。
肉丝炒熟后盛出。
锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。
炒至茄子变软，加酱油，加一点水闷一会
再倒入炒好的肉丝。
放入青红椒丝翻炒一会。
出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。
热心网友
时间：2022-06-26 22:50
茄子1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
白糖
少许
家常炒茄子的做法
1.茄子洗净，用刀削成薄片，备用
2.锅中加入适量清水，放上篦子，将茄子平铺在篦子上面，中火蒸15分钟
3.蒸好的的茄子，盛入一个碗中，将水分压出
4.葱蒜切成末，锅中油热后，放入葱蒜末爆香，接着加一大勺白糖和适量酱油
5.等酱油冒泡后，倒入茄子，翻炒均匀，加盐，关火盛盘即可
热心网友
时间：2022-06-26 22:51
建议做咸鱼茄子煲,做法步骤如下:
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