发布网友 发布时间:2022-04-30 14:34
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-23 05:17
产生焦化作用,改善面包色泽香味。给面包增加营养价值。有吸湿性和水化作用,能让面包更加柔软,增加保鲜期。热心网友 时间:2022-06-23 05:17
酵母在面包的作用:热心网友 时间:2022-06-23 05:18
让面粉发酵,使面包更加松软。热心网友 时间:2022-06-23 05:18
主要是发酵,使得面团蓬松热心网友 时间:2022-06-23 05:19
酵母是生物膨松剂 可以让面包变大,松软