用纯牛奶能做裱花蛋糕上面的奶油吗?怎么做?
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发布时间:2022-04-30 13:29
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热心网友
时间:2022-06-22 15:24
不能,一般是淡奶油:淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
蛋糕上面裱花的奶油怎么做
1.准备小号裱花嘴。
2.准备裱花袋(布的裱花袋,清洗干净后可以反复使用),安装上裱花嘴,备用。
3.将草莓清洁干净,去蒂,对半切开(也可十字切开),备用。
4.准备一个6寸的戚风蛋糕。
5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。
6.加入25克白砂糖。
7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。
8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。
9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。
10.往里面再挤出一圈小花。
11.依次挤出第3小圈的小花。
12.在蛋糕面的中心摆上草莓。
13.再摆好第二圈草莓。
14.将草莓由内向往依次摆好,简单的裱花蛋糕就做好了。
热心网友
时间:2022-06-22 15:24
纯牛奶不能做蛋糕上面的奶油
热心网友
时间:2022-06-22 15:25
自己不要做吧。还是买现成的淡奶油吧
热心网友
时间:2022-06-22 15:25
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