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臭豆腐是谁发明的?

发布网友 发布时间:2022-04-30 14:57

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-25 19:23

臭豆腐是这样来的,在古代时有一位叫做王知和的人.他开了一家豆腐店.有一天他出去了一趟回来后,店伙计向他诉苦说:"老板,今年的豆腐买不出去眼看就要坏了,扔了把.而王知和说:"把那些豆腐放在坛子里,撒些盐把盖子盖上不要扔",过了几天王知和想起了那些放在坛子里的豆腐,把盖子打开一看.一股臭味儿向王知和扑来,他壮着胆子吃了一块,觉的挺新鲜,就叫家里人来尝尝,大家都说可以,闻起来臭吃起来香.后来王知和就挂了一个牌子,并且写着自己会做特别的臭豆腐,还把价钱提的很高.那些吃惯了大鱼大肉`山珍海味`的人就都来买这种臭豆腐.
  从此王知和的臭豆腐生意做的越来越好,也远源流传了下来.臭豆腐不但好吃还可以预防老年痴呆症(注:<<中外发明发现>>上看到的).

热心网友 时间:2022-06-25 19:23

王致和,
我记得老人说是因为他好像是卖豆腐还是做豆腐的还是吃豆腐(- -;)
放了一盘豆腐在家中由于忘了这茬事导致豆腐发酵变臭,
从而成为了最初的 臭豆腐~

具体看这个好了 http://zhidao.baidu.com/question/65591050.html

热心网友 时间:2022-06-25 19:24

王致和是搞豆腐乳的吧,这玩意应该绍兴和长沙出来的差不多,就这两地方的臭豆腐出名

热心网友 时间:2022-06-25 19:24

王致和吧!!
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