西红柿炒蛋步骤,详细点

1、碗里打一个鸡蛋，加入一点点盐，按顺时针打蛋备用。2、2个西红柿切块装盘备用。3、中火热锅加入一勺油，过个6秒手掌放油上面感温一下，油温了再过个10秒放入鸡蛋液，鸡蛋成型再翻面煎。4、倒入番茄翻炒。5、放鸡蛋液的碗不是还有剩余的吗可以加入少量水搅拌加入锅里。6、加入盐翻炒——...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。3、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。4、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。5、不要翻动中大火待蛋液凝固。6、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。7、西红柿洗净后切小块备用。8、锅中滴入菜籽油煸香...

1、打鸡蛋，顺时针搅拌1分钟 2、锅中放入两勺（普通勺子）油，中火炒10秒，至半熟。3、将半熟鸡蛋拿出盛入小碟备用。4、西红柿切小块（1.5厘米）后放入锅内，中火炒至熟透，出西红柿汁水。5、放入炒至半熟的鸡蛋，将鸡蛋炒至熟透，不要焦。6、倒入三分之一碗的水，将锅内充满水，中火转小...

步骤：1、大蒜切末，葱切葱花备用，将鸡蛋两个打入碗中；2、放入料酒一勺，清水一勺，盐半勺，混合搅匀；3、番茄两个对半切开，去蒂，切成小粒备用；4、锅中加入适量油，油温烧成七成热，放入蛋液，炒熟后乘出备用；5、锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入番茄粒，炒至番茄变软，流出汤汁后，...

番茄炒蛋的做法与步骤如下：准备材料：番茄2个、鸡蛋2个、小葱一根、蒜子适量、盐适量。一、番茄洗净、切除蒂。二、切成小块、备用。三、蒜子切碎。四、起锅、加入适量油、倒入鸡蛋、翻炒片刻、成型后翻炒片刻装盘。五、另起锅、倒入番茄块。六、番茄出汁后倒入蒜蓉和鸡蛋、适量盐。七、翻炒片刻即可...

1、将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。2、锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。3、鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。

1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散。2、开油锅，放入少许油，放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候，加入两勺番茄酱继续翻炒。3、将炒香的西红柿取出，重新下适量的油炒鸡蛋，炒到刚好凝固的时候，下刚炒好的番茄。4、此时可以调味，下入盐和味精继续翻炒，直到鸡蛋完全凝固。5、最后下入葱花翻炒几...

1、在碗里把鸡出来，打匀，放少许的盐，然后在锅里倒些油，油热了，就把鸡蛋倒进去，炒蛋，炒好后腾到碗里；2、炒西红柿番茄一炒就会出很多的水分的，所以不用放水，如果西红柿放的比较少就少许放一些水下去；3、西红柿可以用铲子产断了，就放一些糖，因为西红柿一炒就会酸，就算是原来很甜的...

【西红柿炒鸡蛋】食材：西红柿、鸡蛋、食盐、油。做法：1.我们在碗中打入鸡蛋，将鸡蛋搅碎加入食盐，为了能够更好的去掉鸡蛋中的腥味，还可以加入胡椒粉，这样鸡蛋的味道会美味一点。2.调制好以后，再加点清水放入鸡蛋液中，这样鸡蛋液就不会很粘稠，吃的时候口感会好一点，而且鸡蛋液炒出来还会很滑嫩。...