跟黄天鹅合作的加藤宏光博士是什么来头?

发布网友发布时间：2022-04-30 15:40

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热心网友时间：2022-06-26 14:07

加藤宏光，日本国籍，临床兽医学博士（DVM PhD）、日本养鸡产业研究会会长，被誉为日本“可生食鸡蛋之父”，1982年7月创建了日本最具影响力的家禽产品品质控制机构——PPQC株式会社，服务日本大量蛋鸡养殖企业，每年蛋鸡养殖规模3千多万只，累积服务7亿只蛋鸡养殖，现担任黄天鹅品牌的首席科学家。

热心网友时间：2022-06-26 14:07

加藤宏光创了了PPQC，PPQC成立于1982年7月，从成立之日起，便开始实施沙门氏菌控制（HACCP系统）。加藤宏光跟黄天鹅合作之后，在黄天鹅鸡蛋生产落地的过程中，首先由加藤先生和黄天鹅技术团队进行管理；保障包装、分级、检化验设备设施等生产硬件的配套。

热心网友时间：2022-06-26 14:08

加藤宏光创了了PPQC，PPQC成立于1982年7月，成立的主要目的是研究家禽未知疾病，确认新信息并推介到产业。当发现症状时，PPQC会采取各种技术，并在兽医杂志活食品安全期刊率先发布。PPQC从成立之日起，便开始实施沙门氏菌控制（HACCP系统）。加藤宏光跟黄天鹅合作之后，在黄天鹅鸡蛋生产落地的过程中，首先由加藤先生和黄天鹅技术团队组成一个专项管理团队进行管理；其次，将可生食鸡蛋标准系统做成ACCP危害分析和关键控制点手册，按手册内容逐一管控，同时保障包装、分级、检化验设备设施等生产硬件的配套。

热心网友时间：2022-06-26 14:09

要说加藤宏光的来头，不可缺少地谈到他跟中国的渊源。加藤幼时与中国结缘。爸爸在中国是铁路工程师，在中国出生，三岁才回到日本。对中国有特殊的感情。
1982年，加藤宏光在日本创立PPQC（家禽产品品质控制株式会社），受日本*所托，开创全程控制沙门氏菌的“日本可生食鸡蛋标·准体系”，被誉为“日本可生食鸡蛋之父”。
38年来，加藤宏光所创办的PPQC服务日本大量蛋鸡养殖企业，每年蛋鸡养殖规模3千多万只，累积服务7亿只蛋鸡养殖。