蛋糕技术在哪里学比较好?

发布网友 发布时间：2022-04-30 15:30

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热心网友 时间：2022-06-05 03:16

展开1全部学习西点烘焙就到专业的学校！一般直接选择办学时间长，比如办学时间有30多年，还是名气大的学校就好。这样的学校都是很正规，也是比较可靠的。
学习西点需要进行大量的实操，从最开始区分和认识每一样材料、每工具，到后来熟悉配料比列，裱花技术日渐成熟，都是掌握西点技能的必经之路。
有同学认为，学校可能会避免浪费食材就只让我们看视频教学。
其实并不是这样的，学校都是小班教学，且以理论为基础进行大量的实操课程，一堂课下来大部分时间都是自己动手练习。
只有自己动手了才可能掌握真正的技术，只有反复试验，才知道对或者错，才好对这个制作过程进行调整和改良。
我们是一所经验丰富的西点学校，从办校之初就知道动手实操对于技能学习的重要性，所以这么多年以来我们都坚持理实结合，以实际操作为主，理论为辅。
正规的烘焙培训学校对西点的要求会比其他行业更加严格一点，需要制作出来的西点可展览、可打包、可赠送。不仅要拥有精致漂亮且有新意的外观，还需要有“内涵”，那就是要吃起来口感佳，闻起来香，光是达到美观精致就需要花费大量的时间练习才行，其次才是把握配料的“度”。

热心网友 时间：2022-06-05 04:34

我妹妹在杭州新东方烹饪学校学西点，我也去玩过。其实我个人认为既然你们是去杭州新东方学厨师的，天天上网干嘛，这不是分心嘛。如果真想学本事就在杭州新东方烹饪学校好好学，毕竟25年的老品牌了，很好的哦！

热心网友 时间：2022-06-05 06:09

选蛋糕很有前途啊，现在的西点烘焙行业很火爆，但是竞争压力也是很大的，这种情况下就要求你做的东西口感好才行，想学的话可以先从抹胚开始，然后到裱花等一系列的都需要学习。学习的话一般大一点城市的培训院校会好一些，建议你多看几家然后做对比。

热心网友 时间：2022-06-05 08:00

学蛋糕的地方挺多，建议还是到正规的品牌学校进行学习，选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。
要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。
如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，自己多了解一下就知道了。
首先，西点学校有专门的授课大师，经验比较丰富，手把手的教学
其次，学校提供专门的原材料供练习实操的，而且还是以实操为主，理论为辅导的哦
最好，在学校里面学习，学校提供优质的就业服务的哦，薪资待遇这块都很可观的哦