螃蟹怎么去壳?

发布网友发布时间：2022-04-30 16:51

共4个回答

热心网友时间：2022-06-27 22:02

螃蟹太简单了，好的大螃蟹，刷刷壳刷刷毛放到蒸锅上等个十分钟，沾点酱油醋姜丝就能吃了。

一般的不是太好没有什么肉的可以炸，起油锅，然后把螃蟹扔进去，三分钟，拿出来蘸酱吃。

还可以做毛蟹炒年糕，洗干净切一半，然后用一点面把切口糊一下，（防止炒的时候黄出来）下锅炒加年糕，配上喜欢的配料生姜葱蒜头，有兴趣的可以加点酱，也蛮不错。

如果实在不怎么想吃肉，那么还可以烧汤，这个汤有个名字叫霸王别姬，就是和鸡一起烧汤，做法也很简单，洗洗干净丢锅里加水煮就成了，油都不用放，简单放点调料，非常好吃。味道别有风味。

如果你连汤都不想喝。。。那么把螃蟹煮熟去壳去腮简单处理下取肉做蟹黄豆腐吃吧。。。

假如你觉得实在太麻烦连螃蟹豆腐都不愿意吃，好吧，把螃蟹黄搞出来，取肉加酱瓣进油锅熬点螃蟹油出来烧菜吧。。。烧青菜啊什么蔬菜的时候放一点可好吃了。

苍天居然打了这么多字。。。有什么需要的可以联系我。

热心网友时间：2022-06-27 22:02

用筷子插进螃蟹的嘴巴，它就会软掉，再用刀尖把它分成两半，放进蒸锅蒸15-20分钟，摆盘，再打一勺油烧即200度，均匀淋在螃蟹上，即可！

热心网友时间：2022-06-27 22:03

用手把它衣服脱了不就完了！实在不行用牙坑咯！但前提是它熟的。

热心网友时间：2022-06-27 22:03

买个螃蟹我吃给你看。。。