你吃过松茸吗?觉得味道怎么样?

发布网友发布时间：2022-04-20 12:27

共6个回答

热心网友时间：2022-04-05 20:28

烹煮后的松茸，滑、嫩、脆、弹牙，口感像鲍鱼，而且越嚼越能品尝到它的甘甜后味。口味富有层次感，余味绵延悠长。

新鲜松茸的四个等级

1、珍品松茸

菌伞半开（品相完好），长度9cm以上（根据天气变化可能更长），出口标准HALL级以上，适合油煎和煲汤（推荐煲汤），煲汤肥厚丰满，风味浓郁，油煎丰腴多汁。

2、玲珑松茸

菌伞完全未开（鲜嫩清甜），长度5-7cm，适合刺身和油煎（推荐刺身生食），口味幼嫩，最适合做成松茸刺身，完全保留了松茸的鲜嫩口感，食之满口清甜，最大限度保持了松茸的原味和营养成分。

3、宴会松茸

菌伞完全未打开（元气爆满），长度7-9cm以上（口感鲜嫩），出口标准LM级以上，适合刺身和油煎（清脆爽口），宴会松茸是松茸中最为适合宴请亲友的类型，兼顾形态与口感，是不可多得的高端食材。

4、精品松茸

菌伞完全未打开（元气爆满），长度9cm以上（优中择优），出口标准L级以上，适合刺身、油煎和煲汤（全天候选手），精品松茸是全能选手，无论是刺身、香煎还是煲汤、炭烤，都可以完美诠释。

松茸的肉质白嫩肥厚，独特浓郁的菌香中带着原始森林的味道。刺身的做法最简单，只需要洗净、切片、码盘，配上酱油芥末，即可品尝最原汁原味的松茸大餐。

热心网友时间：2022-04-05 21:46

中融的非常昂贵嗯没有吃过稍微有点味道应该没有什么特殊的到他只是一味药材呃应该是没有什么太大的味儿 5

热心网友时间：2022-04-05 23:21

这个口感还是非常不错的，而且营养成分是比较高的，所含的矿物质元素也比较多。

热心网友时间：2022-04-06 01:12

答:松茸的味道清新而浓郁，有人说是一种林中雨后泥土与草木混合的特殊香味，而本身菌肉脆嫩肥厚又不失柔韧，质地细密入口软润绵密，口感如鲍鱼，极润滑爽口。细细咀嚼特有的香甜味道会慢慢萦绕唇舌，浓郁得舌头都要化掉，整个香味就是森林、田野间充斥的自然恬静的美。

热心网友时间：2022-04-06 03:20

松茸味道我个人感觉其实没有比较特殊的地方，但是价格是真的太贵了，稍微几片就足够普通人心疼好几个月。

热心网友时间：2022-04-06 05:45

吃的时候可以不加任何调味料，其香气、筋道与回甘，已经让人回味无穷