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红薯是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:30

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-20 14:02

红薯的概述:
红薯在不同地区的称呼各不相同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯,在植物学上的正式名字叫甘薯。红薯是一种块根作物,是世界第三种主要蔬菜作物(马铃薯和木薯分别居世界主要蔬菜作物的第一和第二位)。其味道甜美,营养丰富,又易于消化,可供给人体大量热能,所以有的地区把它作为主食。与熟马铃薯相比,熟红薯含有大约相等的热量,较少的蛋白质和维生素C,以及更多的维生素A。红薯是维生素A的主要植物来源之一。红薯原产美洲,欧洲第一批红薯由哥伦布于1492年带回,然后经葡萄牙人传入非洲,并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明代万历年间。当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的甘薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植方法,并且克服许多困难,把红薯种带回福州,后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。

热心网友 时间:2022-06-20 15:20

番薯是一种非常普遍的食品,市场上天天都有卖。番薯糖水、番薯粥、油炸番薯,很多人都吃过,但它的营养价值,却未必人人晓得,许多人还误解了它。

热心网友 时间:2022-06-20 16:55

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411699
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热心网友 时间:2022-06-20 18:46

红薯是一种产量高,适应性强的粮食作物,在我国大多数地区都有种植。红薯又称为甘薯,地瓜,甘储,朱薯,金薯,番茹,红山药,玉枕薯,山芋,甜薯,红薯,红苕,白薯,阿鹅,萌番薯等。红薯是一年生草本植物,地下部分呈现出的是圆形,椭圆形或者纺锤形的块根。红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,在全世界的热带、*带地区广泛栽培。红薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,红薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,从云南、广东、福建分三条线路进入中国,明代秀才陈振龙被称为“甘薯之父”。

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