发布网友 发布时间:2022-04-20 12:14
共1个回答
热心网友 时间:2023-07-23 00:52
番茄酸辣汤
食材:千张、番茄、金针菇、香菇、青菜、鸡蛋、蒜(可用蒜末,蒜末更入味,本人我不喜欢吃蒜,所以用了蒜粒)
制作过程:
1.起锅烧热倒油放蒜炒香
2.倒入西红柿片炒软,再加入三碗清水煮沸
3.再倒入千张、金针菇、香菇,煮沸后+一勺半的盐(这里可以根据自己的口味添加)
4.放入青菜大概煮沸后(30秒后),淋上蛋液,轻轻搅拌,关火
5.加入两勺醋,搅拌一下,最后拧上适量的黑胡椒碎(多拧一点),【喜欢香葱、香菜的小伙伴也可以撒上一些】即可出锅!!
1、先将油烧热,将姜切成末(块),青椒切碎,放入锅里炒味。2、把切好的番茄丢进去一起炒,炒出番茄汁后加水再煮。3、把鸡蛋打散备用。4、从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来,再加一些芡粉在泡菜水里,如果打不散就加点水打散。5、锅里水开后,把泡菜芡粉水倒进锅里。6、往锅里打蛋花,然后的...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
西红柿酸辣汤的做法1. 将西红柿切成小块,青椒、红椒和洋葱切成细丝,大蒜切碎。2. 热锅加入适量的油,倒入切好的洋葱和大蒜,煸炒至香味出来。3. 加入切好的青椒和红椒继续翻炒几分钟,使其变软。4. 倒入切好的西红柿块,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。5. 加入适量的清水,待汤煮沸后转小火煮10-15分钟,直至...
西红柿酸辣汤怎么做? 西红柿酸辣汤最正宗的做法 如何做西红柿酸辣汤西红柿酸辣汤的做法 1、把过滤好的酸辣汤底重新倒回小汤锅大火煮开,将山药去皮剁成山药泥连同虾皮(虾皮事先用温水泡2分钟,捞起待用)一起倒入汤中,用铲勺不停的搅动,小火慢煮2分钟。2、香菇丝倒入汤中,煮出香菇香。3、倒入莴笋丝和火腿丝(莴笋与火腿分别切成丝)煮开,一边往汤锅中倒水淀...
如何能做出一道美味的西红柿酸辣汤?一、将西红柿十字刀划一下,再用开水烫一下,把西红柿皮扒掉,再用刀切小块装盘。二、再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。三、拿个碗,碗内两个鸡蛋打散,充分搅拌均匀。四、小葱切成葱花,大蒜剁成蒜末,生姜切成姜末,装小蝶备用。五、准备个料汁,...
西红柿酸辣汤(西红柿酸辣汤的做法)原材料 番茄2个,生鸡蛋2个,辣椒多个(柠檬酸钠和糖原,西红柿含有胡罗卜素、维他命C、维生素b2及其维生素b22和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种多样原素,还带有蛋白、糖原、柠檬酸、 纤维素。番茄酸辣汤,肯定是一道醒神健脾开胃的好饭。如果你或亲人食欲不佳的情况下,何不做一道番茄酸辣...
番茄酸辣汤番茄酸辣汤 食材:千张、番茄、金针菇、香菇、青菜、鸡蛋、蒜(可用蒜末,蒜末更入味,本人我不喜欢吃蒜,所以用了蒜粒)制作过程:1.起锅烧热倒油放蒜炒香2.倒入西红柿片炒软,再加入三碗清水煮沸3.再倒入千张、金针菇、香菇,煮沸后+一勺半的盐(这里可以根据自己的口味添加)4.放入青菜大概煮沸后(30秒后),淋上...
西红柿辣椒酸辣汤的做法西红柿辣椒酸辣汤是一道美味的汤品,冬天开一碗酸辣可口,暖心暖胃,而且做法十分简单。步骤如下 第一步,准备西红柿,豆腐皮,香菇,木耳,葱,香菜,鸡蛋。第二步,西红柿去皮切丁,豆腐皮,香菇,木耳切成细丝,碗中打入鸡蛋搅散。第三步,锅热倒油,放入葱花爆香,放入西红柿丁炒出汤汁,加入清水,...
西红柿酸辣汤的家常做法步骤如下:1、准备好所有食材,金针菇洗净去根,火腿切丝,香菇切片,胡萝卜切丝。2、番茄头部切十字花刀,开水烫一下去皮切碎。3、油热下入蒜末爆香,倒入番茄炒出汁。4、下入所有配菜,加两碗水,来两勺生抽、四勺陈醋、一勺胡椒粉。5、倒入蛋液,水淀粉勾芡,最后加入香菜,出锅。
西红柿酸辣汤的做法1.首先将木耳,火腿肠,豆腐全部切丝。2.然后西红柿切块。3.接着两勺醋,一勺生抽调汁。4.紧接着锅中放少量油,下入番茄块翻炒,炒出番茄汁。5.然后倒入适量清水。6.水开后,倒入所有的配菜煮几分钟。7.接着加入调料汁,撒点胡椒粉,加点盐拌匀。8.再倒入水淀粉勾芡一下,即完成。