酸辣番茄汤如何做

1、先将油烧热，将姜切成末（块），青椒切碎，放入锅里炒味。2、把切好的番茄丢进去一起炒，炒出番茄汁后加水再煮。3、把鸡蛋打散备用。4、从泡菜缸里舀小半碗泡菜水出来，再加一些芡粉在泡菜水里，如果打不散就加点水打散。5、锅里水开后，把泡菜芡粉水倒进锅里。6、往锅里打蛋花，然后的...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

- 酸菜（可选）适量 - 鸡精、盐、白胡椒粉适量 - 醋、辣椒油适量 步骤：1. 鸡蛋打散，青椒、红椒切丁，葱姜蒜切末。2. 番茄剥皮切块。3. 热锅加入适量油，炒香葱姜蒜末。4. 加入番茄块炒熟。5. 倒入适量水（根据个人口味调整），加入酸菜煮开。6. 汤煮沸后，用勺子将番茄块压成汤汁状。7...

做法：一、将西红柿十字刀划一下，再用开水烫一下，把西红柿皮扒掉，再用刀切小块装盘。二、再把香菇、木耳洗净切丝。金针菇洗净撕碎装盘。内脂豆腐切细条、火腿切细条装盘。三、拿个碗，碗内两个鸡蛋打散，充分搅拌均匀。四、小葱切成葱花，大蒜剁成蒜末，生姜切成姜末，装小蝶备用。五、准备个...

1. 准备工作：将番茄洗净，切成小块备用。肉骨或鸡腿肉先用开水焯水，去除腥味备用。葱姜蒜切碎备用。2. 烧开水：将适量的水烧开，加入葱姜蒜煮成汤底备用。3. 调汤底：将切好的番茄块放入烧开的汤底中，用中小火煮至番茄变软烂。期间可用勺子压烂番茄。4. 调味：加入适量的辣椒粉，醋、盐...

用番茄怎么做酸辣汤  我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?灰哥哥搭瘝3 2020-11-13 · TA获得超过340个赞 知道答主 回答量:127 采纳率:100% 帮助的人:37.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...

酸辣番茄汤 材料 主料：番茄50克，调料：番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克 做法 1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。

西红柿酸辣汤的做法 1、把过滤好的酸辣汤底重新倒回小汤锅大火煮开，将山药去皮剁成山药泥连同虾皮（虾皮事先用温水泡2分钟，捞起待用）一起倒入汤中，用铲勺不停的搅动，小火慢煮2分钟。2、香菇丝倒入汤中，煮出香菇香。3、倒入莴笋丝和火腿丝（莴笋与火腿分别切成丝）煮开，一边往汤锅中倒水...

步骤如下：1、准备好所有食材，金针菇洗净去根，火腿切丝，香菇切片，胡萝卜切丝。2、番茄头部切十字花刀，开水烫一下去皮切碎。3、油热下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。4、下入所有配菜，加两碗水，来两勺生抽、四勺陈醋、一勺胡椒粉。5、倒入蛋液，水淀粉勾芡，最后加入香菜，出锅。

先来看看要想酸辣汤正宗美味，需要的材料；西红柿2个，鸡蛋2个，青椒若干（最好是那种小的，才能出辣味的），葱，姜，白醋，泡菜水，芡粉（红薯粉），盐，鸡精；步骤做法；先将油烧热，将姜切成末（块），青椒切碎，放入锅里炒味，然后把切好的番茄丢进去一起炒，炒出番茄汁后加水再煮。再把鸡蛋...

番茄酸辣汤 食材:千张、番茄、金针菇、香菇、青菜、鸡蛋、蒜(可用蒜末,蒜末更入味,本人我不喜欢吃蒜,所以用了蒜粒)制作过程:1.起锅烧热倒油放蒜炒香2.倒入西红柿片炒软,再加入三碗清水煮沸3.再倒入千张、金针菇、香菇,煮沸后+一勺半的盐(这里可以根据自己的口味添加)4.放入青菜大概煮沸后(30秒后),淋上...