米饭怎么做,要放多少米多少水合适?
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发布时间:2022-04-20 12:09
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时间:2023-08-24 12:30
按照*的比例计算,三个人食用大概需要三杯半的大米。
大米与水黄金比例为1:1.2,也可以用最直观的方法,大米在电饭锅里,倒入的水,把手食指放入锅里,不能超过第一节食指,即可。用脱糖电饭锅煮沸,大米与水的比例,1杯米9杯水,2杯米10杯水,以此类推,每加1杯米就增加一杯水。
扩展资料
用普通蒸锅蒸米饭,大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右,然后转小火蒸10分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可。用普通锅蒸米饭时,最好把屉布沾水打湿后围住锅盖处的缝隙,另外还需在锅盖上压上重物,避免锅中漏气煮成夹生饭。
用高压锅蒸米饭,大火烧至气阀开始喷气后,转中火蒸2-3分钟左右,然后转小火蒸5分钟左右,关火后再焖5分钟左右即可。这样蒸出来的米饭既快捷,又不会糊锅,但要注意安全。
电饭锅做米饭一碗米要放几碗水
1、电饭锅做米饭一碗米要放1.2碗水。2、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。还可以用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。3、蒸米饭时,在盖上锅盖前,在米饭里淋些植物油(橄榄油,大豆油都可以),滴点醋。油可以使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。醋不但能保护维...
蒸米饭时,米和水的比例是多少最合适?
米和水的比例应该是1:1.2。可以用手指测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。首先准备材料:大米适量、水适量。1、首先把大米淘洗干净,然后放到碗中,放四分之三分量即可。2、大米放好后,倒入适量的清水,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可...
用电饭锅做米饭应该放多少水?
蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。三、加好水后,接着插上电饭锅的...
蒸米饭用多少水合适?
蒸米饭放1:2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。
米饭的水米比例是多少?
做米饭时米和水的比例是1:1.2。蒸米饭的四大秘籍:1、洗米 洗米不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,蒸好的米饭香味也会减少。2、泡米 做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样做出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例 蒸米饭时,米和水的比例...
一个人做米饭要放多少水?
1. 煮一人份米饭时,建议使用半碗米,加水至水面高度约为米的2到3厘米。2. 对于200克的大米,理想的煮饭比例是米与水的比例为2:3,即200克米搭配300克水。3. 确定水量的简单方法是:将洗净的米铺平在锅中,然后加水至手掌(掌心朝下,手臂与掌心成90度角)轻轻平放时,水面恰好没过掌心但不...
一人份米饭,要放多少米和水?蒸(煮)几分钟?
一人份米饭,大约需要4两米,800毫升水,用电饭煲约煮20分钟。1、一般情况下,水量的多少根据米的多少来确定。2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米...
米饭怎么做,要放多少米多少水合适?
做大米饭的时候,米和水的最佳比例是多少?
1、洗米一定不要超过3次,如果超过3次,大米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味会减少。2、把米放入冷水里浸泡1小时,这样做可以让米粒充分吸收水分,蒸出来的米饭就会粒粒饱满。3、蒸米饭时,米和水的比例是1:1.2。测量水量方法:把食指放入米水里,只要水高出米大概食指第一个关节的高度...
如何蒸米饭 水的比例
蒸米饭放多少米是根据我们的家庭人员数来决定的,加多少米就关系到加多少水,大米跟水的比例是1:1.5。我们蒸米饭的时候,如果每一个人只吃一碗米饭,五个人的家庭成员,我们只需要加入1斤的米就可以了,大家可以来了解蒸米饭的做法,让我们做出来的米饭口感比较好,而且不会出现半生熟的情况。1、蒸...