黄瓜木须肉怎么做好吃

1、食材：五花肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、黄瓜。2、在做木须肉的时候，大家一定要用五花肉。把买回来的五花肉清洗干净，切成丝状，放入碗中备用。把准备好的胡萝卜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。把准备好的黄瓜清洗干净，切成片状，放入碗中备用。3、把准备好的黑木耳放入碗中，加入适量温水进行泡发...

1、食材：木耳十朵,鸡蛋两个，胡萝卜半根，黄瓜半根，猪肉200克，料酒适量，酱油一勺，蚝油一勺，盐适量，淀粉一勺，醋几滴，香油几滴。2、肉切片备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片。5、起锅，烧油，蒜葱炝锅。6、加入肉片炒至变色。7、加料酒，酱油，耗油，盐翻炒均...

1、泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。2、将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。3、腌肉。往猪里脊肉内加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制十分钟。4、锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。5、锅中...

蛋液的准备：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。蔬菜的处理：黄瓜去皮切片，胡萝卜切丝，黑木耳撕成小片，葱切段，姜切片，大蒜切片。炒蛋：热锅冷油，倒入蛋液，待蛋液凝固后翻炒至蛋块成型，盛出备用。炒肉：锅中加油，油热后放入腌好的肉片，快速翻炒至变色，肉片熟透后盛出备用。炒蔬菜...

1／2茶匙淀粉加入适量清水调匀成料汁。3、热锅倒油，加入打散的鸡蛋液炒熟盛出。4、留底油，放入肉片滑炒至变色盛出，底油将葱姜爆香。5、放入木耳和黄花菜翻炒一两分钟，加肉片、鸡蛋碎和黄瓜片大火快炒。6、炒至黄瓜稍稍断生，倒入料汁继续大火快炒。7、芡汁收浓即可关火盛出。

木须肉的制作方法准备食材：猪肉、鸡蛋、黑木耳、黄瓜、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、香油、水淀粉、植物油。1、猪肉洗净切片，加入盐、料酒和水淀粉腌制一段时间，黑木耳浸水泡发，鸡蛋打散，姜切片，蒜切末，葱切葱花，黄瓜切条备用。2、起锅烧油，油热后放入蛋液炒熟划散盛出备用。3、锅内加入适量...

做法 1、黄花如果吃不惯可以不放，和木耳一样先用热水泡上。2、黄花木耳泡发后把水倒掉洗两遍去泥沙，葱姜蒜切粒备用。3、肉切片，放一点盐和黄酒上味，然后放一些水淀粉抓匀最后从鸡蛋碗里来一点蛋清抓匀。4、黄瓜切片，用盐腌上，刹出水分，这样可以使口感脆嫩。5、坐水把木耳黄花焯一下出来...

1、材料：瘦肉150克，鸡蛋2个，黄瓜50克，干木耳5克，干黄花菜5克，香葱1棵，生姜1小块。调料：食用油60克，香油1小匙，酱油1小匙，料酒2小匙，精盐1小匙。2、将瘦肉洗净切片，鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。3、干木耳、干黄花菜用温水泡10分钟，充分发涨，剪去根部，黄瓜洗净斜刀切成段，放平后...

一、食材的准备。首先将黄瓜切成大小均匀的段，随后将黄瓜切成菱形片；胡萝卜也是同样的操作，切成菱形片；干木耳放入冷水中泡发并清洗干净；黄花菜冷水泡发，并切成长度五厘米的段；里脊肉切成柳叶片，倒入碗中并加入适量的盐，抓出粘性，然后加入适量的料酒，鸡蛋清和红薯淀粉，搅拌均匀，里脊肉上浆就...