怎么做木须肉最好吃
发布网友
发布时间：2022-04-20 11:44
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-12 21:04
简单几步教您做出好吃的木须肉
热心网友
时间：2023-09-12 21:04
木须肉、简单、易学、味美，希望大家喜欢
热心网友
时间：2023-09-12 21:05
家常木须肉
热心网友
时间：2023-09-12 21:05
木须肉怎么做？里脊肉切薄片，加入料酒鸡蛋清淀粉搅拌均匀，黄瓜和胡萝卜切片 ，锅中倒入鸡蛋液鸡肉翻炒。
热心网友
时间：2023-09-12 21:06
我们都知道中华文化博大精深，不管在任何方面来说，都是有着渊源流长的历史，而且在不断的改进当中。木须肉是一种家常菜，相信很多人都会做这道菜，下面为大家介绍几种常见的家常做法，可不要流口水哦。
小炒木须肉
1.准备食材。
2.猪脊肉切成片加一点蛋清、料酒、淀粉。
3.抓匀后腌渍二十分钟。
4.木耳与黄花温水泡发后反复冲洗干净。
5.木耳撕成小朵，黄花切去花蒂挤净水份备用。
6.黄瓜斜刀切成段。
7.黄瓜切面竖起，然后切成片。
8.鸡蛋打散，倒入油锅中炒散后盛出备用。
9.锅中留少许底油，加入葱姜末炒香。
10.加入肉片快速翻炒。
11.当肉片变白断生时，加入黄瓜片略炒。
12.加入黄花与木耳快速翻炒。
13.加入适量生抽。
14.加入炒好的鸡蛋。
15.加入适量盐调味。
16.用少许水淀粉勾芡。
17.关火后加芝麻油调味出锅。
爽口木须肉
1.用冷水将木耳和金针菜分别泡发后洗净，木耳撕成片，黄花切成段;黄瓜、胡萝卜分别切成菱形片，葱切成葱花备用;
2.将鸡胸肉切成薄片，用胡椒粉、1茶匙生抽和淀粉抓拌一下，腌制5分钟;
3.鸡蛋打散，加入少许盐、1茶匙清水和葱花打匀;
4.锅烧热后倒入油，大火加热，倒入蛋液，用锅铲快速划散，炒好后盛出;
5.锅中再倒入油，油热后倒入肉片炒至变色;
6.放入胡萝卜、木耳和金针菜翻炒，
7.调入生抽，盐，糖和少许水，继续炒2分钟;
8.将炒好的鸡蛋和黄瓜片倒入，翻炒均匀后，水淀粉勾芡，淋入香油即可。
上面为大家介绍了两种常见的做法，喜欢美食的朋友不但自己可以吃到这种美食，还可以自己动手做一做，相信自己做过的美食吃起来肯定味道特别好。如果大家还有关于美食方面的问题，也可搜素其他文章进行了解哦，相信大家可以找到自己想要的。
