苏泊尔精铸铁锅开锅后炒菜后锅内发蓝色
发布网友
发布时间：2022-05-02 00:21
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热心网友
时间：2022-06-25 12:23
没事，那是铁烧烤过后，遇水的结果，金属的氧化反应，是正常的。
白色熟铁锅烧热变成了蓝色，是因为变蓝在工业上称为“发蓝”过程，是表面的一薄层铁氧化为四氧化三铁，而四氧化三铁呈蓝色，四氧化三铁是一层致密的氧化膜，能隔绝铁和氧气，大大减缓铁的生锈。
拓展资料
一般铁加热到600度时就会发红，呈暗红色。800度呈现橙红色；900度以上就会呈现橙*至亮*。铁的熔点:1535左右。 沸点:2750℃。铁之所以烧成蓝色与铁所含的杂质有关。
大多纯铁的氧化物是四氧化三铁是黑色的，氧化亚铁也是黑色的，蓝色说明可能含有其它氧化物或氢氧化物(如Fe(OH)2(绿色,FeOOH黑色)，一般铁的氧化物种类有很多。比如用的材料纯度不高，就有可能存在其他化合物，在一定的温度下会烧成蓝色。
