发布网友 发布时间:2022-05-02 00:21
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-25 12:23
是的,而且很常见。
过去,人们都有这个习惯,因为他们买的鸡蛋比煎饼摊的便宜。因此,它一直流传到今天。煎饼大多分布在居民区。早上从家里拿两个鸡蛋下楼也没什么大不了的。在天津,煎饼自带算是一个伟大的传统。
天津早点有一个最古老和最正统的煎饼果子神教。大多数信徒都遵循着古代流传下来的“自带鸡蛋”的传统。一是信徒多,所以每个社区都会设置一两个支舵,自己提鸡蛋很方便;二是如果自己提鸡蛋,舵手不会收你的鸡蛋费,而且你的鸡蛋又大又便宜(感觉怪怪的),也比较实惠。
最早的原因可能是鸡蛋需要粮票,煎饼果子也需要粮票。后来,虽然市场是免费的,但煎饼果子摊上的鸡蛋总是比较贵。例如,当鸡蛋的价格是2元1斤时,摊位上的鸡蛋价格是5毛,是原价格的两倍。事实上,那些卖煎饼的人并不是指望鸡蛋来赚钱,只是为了救急。
大部分摊主的鸡蛋会比自己带的鸡蛋小,并且贵一点。所以大部分中年人(家庭主妇等)或者老年人会自带鸡蛋,吃起来又香又便宜。非常的实惠!
但很少有上班族带鸡蛋煎饼。他们手里的东西太多了。能自带鸡蛋代表着一种休闲和平静的状态。所以这种现象经常出现在小孩或者年龄偏大的人身上。
随着时代的发展,年轻人们不再注重这些"细节”,所以尽管这是一种民俗的传统,但也随之而淡化了。
热心网友 时间:2022-06-25 12:23
一般煎饼果子摊上都会有鸡蛋供应,也许只是小部分人自带鸡蛋。热心网友 时间:2022-06-25 12:24
其实这就是一个开玩笑的说法,大部分人还是不带鸡蛋的热心网友 时间:2022-06-25 12:24
很多地方的煎饼果子都是自带鸡蛋啊像黑龙江,陕西都是。热心网友 时间:2022-06-25 12:25
有的,天津人卖煎饼果子一般都自带鸡蛋,但如果需要,卖家那里应该也会提供