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米粉猪肉主要在猪的哪些部位

发布网友 发布时间:2022-05-02 00:16

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4个回答

热心网友 时间:2022-06-25 11:36

有的地方习惯称米粉猪肉为玉珍猪肉、白砂猪肉或囊猪肉,尽管说法不一样,都是指猪的内脏(,合、肝)或肌肉里长了米粒样的包囊状物说的。 首先要揭开“米粉”的秘密。如果用刀子把一些“米粉”从猪肉上刻下来,剥离其外皮后,将包囊抱入新鲜猪胆汁或摄氏三十至四十度的温水中,“米粉”就慢慢膨胀起来、半小时后,在显微镜下,就会发现绦虫的幼虫,叫囊尾勤。 人如果吃了未经高温处理含有囊尾勤的猪肉(即米粉肉),囊尾勤便在人的小肠里蚌化发育,约五十天就会长成一条五尺到两丈长、象大韭菜叶或宽面条样的绦虫。它头土的吸盘紧紧地吸附在人的肠系膜上,靠夺取人的营养过活,使人面黄肌瘦,有时恶心、呕吐或便秘。 人肚子里生绦虫,那么它的幼虫—囊尾勤为什么却长到猪身上呢?因为绦虫是个雌雄同体的怪物,虫体约有七百至一千个节片,每个节片里都有生殖孔,自行交配繁殖,新的节片不断从头后长出,成熟孕节不断从尾部脱落,一个月可脱掉孕节二百个左右,随病人的大便排出体外。当猪吃了含绦虫卵或孕节的大粪,虫卵便在猪肠里蟀化破裂,幼虫钻进肠壁,进入血流,跑到全身,在内脏和肌肉

热心网友 时间:2022-06-25 11:37

猪腿肉比较香,此部位是经常活动部位。

热心网友 时间:2022-06-25 11:37

猪腿?

热心网友 时间:2022-06-25 11:38

各种~~~
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