贝壳面(汤面)怎么做
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发布时间:2022-05-01 21:15
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热心网友
时间:2022-06-23 14:22
用料
盐,生抽,花椒粉 适量
葱姜蒜 适量
香菜 适量
意大利面 适量
土豆 一只
茄子 1个
猪肉 150克
西红柿 1个
贝壳面(汤面)的做法
1.葱姜蒜,切沫。猪肉,土豆,茄子,西红柿,都切成丁。
2.热锅加油,加葱姜蒜炒香,加猪肉翻炒,加盐,花椒粉和生抽适量,翻炒一分钟。
3.加入土豆,茄子丁。翻炒3分钟后加入西红柿丁,翻炒3分钟。
4.添水两碗,水开了,放入意大利贝壳面,煮熟为止。
5.加入醋调味,加入香菜末,出锅即可。