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肉片酸辣汤的做法步骤图,肉片酸辣汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-01 21:42

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热心网友 时间:2022-06-23 22:44

肉片酸辣汤,一道刺激味蕾的好汤,超级开胃,有肉有菜,营养十分均衡!有这个汤,可以吃下3个馒头!泡饭也是很赞的,赶紧学起来,好吃到爆哦 ”


用料 

主料

 里脊肉 1小块 粉皮 1大片 番茄 半个 白菜秧 2大片蛋清 1个 

辅料 

干辣椒 1个 姜 少许 食盐 1小匙 鸡精 1小匙 糖 1小匙 醋 少许


肉片酸辣汤的做法 :

里脊肉切片,切完为止。


2. 里脊肉用定粉和蛋清抓均匀,配菜切好。



3. 配菜切好如上图所示,肉片在锅中焯下。



4. 捞出过水,干辣椒、姜切末。



5. 番茄切块下入锅中,下入粉皮。



6. 下入白菜叶子。加入食盐、鸡精’糖少许‘醋。



7. 加入白肉片,加入干辣椒和姜末。有十三香的可以加些,再煮一会关火加香油。



8. 就OK了


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