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冬天做包子的二次发效,面发不起来。请问有什么好的方法主要是温度问题

发布网友 发布时间:2022-05-01 21:49

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5个回答

热心网友 时间:2023-10-05 07:15

将大蒸锅内添水,然后加热,不用太热,稍微冒热气就行。然后关火,将要发酵的面放到蒸锅内。盖上盖子,不出半小时就发好了。

热心网友 时间:2023-10-05 07:16

锅内水烧到40度左右,包子放篦子上,半个钟头后再烧火。

热心网友 时间:2023-10-05 07:16

往锅里放点热水再把面盘放锅上面等一段时间就好了 我妈经常这样做

热心网友 时间:2023-10-05 07:17

支持第四位的方法,但一定注意水温不要超过50度

热心网友 时间:2023-10-05 07:17

做饭的时候,可以把面放在煤气周围。
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