一碗香农的八宝茶原来蕴藏着这么多秘密的批注

发布网友发布时间：2022-05-01 23:50

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热心网友时间：2022-06-25 06:30

摘要八宝茶又叫"盖碗茶"，起源于盛唐时期的丝绸之路，由来往商人用各地的干果、茶叶等特产熬煮而成，用以解乏除困，后逐渐演变成迎宾待客的必备饮品。盖碗茶其茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故又称之为三泡台。因其茶料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、芝麻、冰糖、茶叶等不少于8种，故而得名八宝茶。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，再用盖子刮几下，一口一口地慢饮，入口香气四溢、回味悠长，是宁夏茶文化的一大特色。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！盖碗也叫"三才碗"，由盖、碗、托三个部分组成，盖为天，托为地，碗为人，暗含天地人和之意。用茶盖"刮"茶第一是能起过滤作用，盖子半张半合，茶叶既不会入口，茶汤又能徐徐沁出。第二可调节甜度，因为冰糖在碗底，需要用茶盖把冰糖的甜味"刮"上来，喜欢淡一点可以轻轻"刮"，喜欢甜一点可"用力刮"，加速冰糖融化。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！在喝八宝茶中，切忌端起盖碗一气喝饮，也不能对着盖碗喘气饮吮，要一口一口地慢饮。如果喝完一盅还想喝，要留一点茶水在碗底，主人便会继续倒水。如果不再想喝了，则把水喝干，或捞起碗子里面泡的红枣、桂圆吃，或用手把盖碗口捂一下，主人就知道你不喝了，也就不再为你倒水了。宁夏人喝八宝茶的同时一定要配上宁夏特色馓子，吃一口酥脆可口的馓子，喝一口香浓美味的八宝茶，生活如此惬意。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！正宗的宁夏八宝茶，需看这两点，首先，枣子必须是经过烤制的，因为烤过的枣子吃了不上火，还能让八宝茶更加香甜。其次，冰糖得是多晶黄糖，它是甘蔗榨出来的原汁做的。第一口八宝茶一定是满口香的炒芝麻，伴着桂圆、山楂的果皮的涩感,接着是葡萄干的果香。冰糖需要时间融化，所以第二泡八宝茶是最甜的。喝到最后,水没了甜味,茶都泡乏了,红枣早被顺嘴吃掉了,桂圆也被剥了壳下肚了,碗底的最后一口八宝茶才能尝到淡淡的枸杞味道。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！八宝茶被誉为"国际第一茶"，其中的几样配料真可称之为宝，芝麻，能养发，对增强记忆力有着重要作用；红枣，富含丰富的维生素C；桂圆，可以滋补营血，安神养心；核桃仁，在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处；而枸杞则是宁夏五宝之一，称为"红宝"，能祛风明目，抗衰老；冰糖，可以滋阴补肺、润燥化痰。咨询记录 · 回答于2021-10-31一碗香农的八宝茶原来蕴藏着这么多秘密的批注八宝茶又叫"盖碗茶"，起源于盛唐时期的丝绸之路，由来往商人用各地的干果、茶叶等特产熬煮而成，用以解乏除困，后逐渐演变成迎宾待客的必备饮品。盖碗茶其茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故又称之为三泡台。因其茶料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、芝麻、冰糖、茶叶等不少于8种，故而得名八宝茶。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，再用盖子刮几下，一口一口地慢饮，入口香气四溢、回味悠长，是宁夏茶文化的一大特色。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！盖碗也叫"三才碗"，由盖、碗、托三个部分组成，盖为天，托为地，碗为人，暗含天地人和之意。用茶盖"刮"茶第一是能起过滤作用，盖子半张半合，茶叶既不会入口，茶汤又能徐徐沁出。第二可调节甜度，因为冰糖在碗底，需要用茶盖把冰糖的甜味"刮"上来，喜欢淡一点可以轻轻"刮"，喜欢甜一点可"用力刮"，加速冰糖融化。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！在喝八宝茶中，切忌端起盖碗一气喝饮，也不能对着盖碗喘气饮吮，要一口一口地慢饮。如果喝完一盅还想喝，要留一点茶水在碗底，主人便会继续倒水。如果不再想喝了，则把水喝干，或捞起碗子里面泡的红枣、桂圆吃，或用手把盖碗口捂一下，主人就知道你不喝了，也就不再为你倒水了。宁夏人喝八宝茶的同时一定要配上宁夏特色馓子，吃一口酥脆可口的馓子，喝一口香浓美味的八宝茶，生活如此惬意。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！正宗的宁夏八宝茶，需看这两点，首先，枣子必须是经过烤制的，因为烤过的枣子吃了不上火，还能让八宝茶更加香甜。其次，冰糖得是多晶黄糖，它是甘蔗榨出来的原汁做的。第一口八宝茶一定是满口香的炒芝麻，伴着桂圆、山楂的果皮的涩感,接着是葡萄干的果香。冰糖需要时间融化，所以第二泡八宝茶是最甜的。喝到最后,水没了甜味,茶都泡乏了,红枣早被顺嘴吃掉了,桂圆也被剥了壳下肚了,碗底的最后一口八宝茶才能尝到淡淡的枸杞味道。宁夏味道：一碗香浓的八宝茶，原来蕴藏这么多秘密！八宝茶被誉为"国际第一茶"，其中的几样配料真可称之为宝，芝麻，能养发，对增强记忆力有着重要作用；红枣，富含丰富的维生素C；桂圆，可以滋补营血，安神养心；核桃仁，在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处；而枸杞则是宁夏五宝之一，称为"红宝"，能祛风明目，抗衰老；冰糖，可以滋阴补肺、润燥化痰。有老人就有喝八宝茶的习惯，早晚无事时，手里总会端一碗茶慢慢品饮，当他年逾八十，不但不显衰老，反而长出新牙，在当时被传为美谈。别人问他长寿的秘诀时，他用自己的切身经历告诉人们这是长期饮用八宝茶的结果。