问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

昆明美食有哪些

发布网友 发布时间:2022-05-01 23:38

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-25 04:06

过桥米线、汽锅鸡、野生菌、老奶洋芋、凉拌米线、烧饵块、饵丝、包浆豆腐、破酥包、粑粑、鲜花饼、小刀鸭、宜良烤鸭、玫瑰米凉虾、圭山腊肉、路南乳饼、石屏豆腐皮等等。

过桥米线
吃时,用大汤碗盛鸡、猪骨熬成的浓汤,汤表面有一层厚油,作用是保持汤汁高温,然后将切的极薄的猪脊肉片、猪肝片、鱿鱼片、鲤鱼片等放入汤内,用筷子轻轻搅动,使之烫熟,再放入豌豆尖、韭菜、豆腐皮等。

老奶洋芋
老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便。将煮熟的土豆剥皮后,将其研成泥状,然后放入锅内用少许动物油炒,并加少许葱花。(可以是植物油,而且不用做到泥状那么复杂,只需要将熟了的土豆切小块再压压扁)。在云南,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名,口感绵软无需费牙力。家中有老人孩子的,可以时常做此菜,可添加丰富的配料。

汽锅鸡
云南汽锅鸡做法十分讲究,配料要求特别独特,口感自然也就与众不同,鸡块鲜嫩,汤汁甜美,十里飘香,让人回味不觉。蒸汽锅鸡的餐具要用建水的土陶汽锅味道才正。建水汽锅外形古朴,构造独特,肚膛扁圆,正中立有一根空心管,蒸汽沿此管进入锅膛,经过汽锅盖冷却后变成水滴入锅内,成为鸡汤。两三个小时后,肉粑骨离,便可食用。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
怎么取消微信亲情卡 米兰花冬季耐寒多少度 猫为什么喜欢咬人 看看是不是触碰到猫咪禁区了? 幼猫开始咬人是不是要磨牙了的表现 为什么刚到家的猫咪咬人 生气可导致女人8大器官受伤害 如何在windows10中打开任务管理器 windows10资源管理器怎么打开 急问!!下列汉字的构造方式"下、雨、客、武、从、荆、日、绳” 贵州黔运紫金文化传媒有限公司怎么样? 贵州黔之龙文化传媒有限公司怎么样? 外星人,运用Go-fair外贸多语言视频推广,gofair如何设置外星人型号规格圆锯机外贸价格? 云南美食有哪些 正宗宜良烤鸭的配方? 宜良奇葩烤鸭的做法和配料 阿胶胶原蛋白粉益母草什么功效? 红枣阿胶蛋白质粉,对女性人体效果怎样? 土豆芝士的做法 舆龙堂阿娇红枣蛋白粉好不 芝士土豆怎么烤 芝士土豆的做法步骤图,芝士土豆怎么做好吃 土豆的做法步骤图,芝士焗土豆怎么做好吃 fishman吉他拾音器在中国是哪个工厂生产的 拾音器怎样打开??为什么带耳机没声音 个子矮,身材胖的人怎么穿搭 身高150cm又胖怎么穿搭呢? 个子矮、身材胖的人怎么穿搭? 燃气热水器的漏电保护器坏了直接换个插头可以吗 矮胖女生对于衣服的穿搭会有很多苦恼,哪种风格的穿搭适合矮胖女生? 矮胖女孩该怎么穿搭 熊猫寿命多久 宥的读音 宥的拼音是什么 这个字《宥》读什么 宥拼音怎么写 "宥"这个字的读音是什么? 宥字潮汕音如何读? 怎样用手机识别玉的真假? '宥"这个读什么字? 宥的反义词怎么写,念什么? 如何识别玉石的真假 玉石怎么辨别真假? 怎么用土方法识别玉石? 女人摸自己的胸部有什么好处 摸对象胸意味着什么 常抚摸胸部会变大吗,有其他什么不好影响? 为什么女孩子的胸部被异性摸过会分泌物质而变大,有什么科学依据吗? 胸可以让男生摸吗?有什么好处?耍吗? visualstudio有开发golang的插件吗 提高免疫力的奶粉选什么比较好? 可以提高免疫力的奶粉有哪些?求推荐~