怎样腌制酸辣白菜

发布网友发布时间：2022-05-02 01:37

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 08:08

怎样腌制酸辣白菜？首先选择上好的大白菜洗干净。然后把每一个大白菜的叶子上都抹上食盐。压上大石头。静止一会儿后。空去水分。然后开始调制辣椒粉。把辣椒粉一层一层抹在每个白菜的叶子上。然后放在容器中。腌制。对的辣白菜就腌好啦！

热心网友时间：2022-06-26 08:08

1.大白菜切去根部，用水清洗干净，切成片放在盆里备用

2.锅里加入适量的水，水开后，将白菜倒入锅中进行焯水

3.大葱切成葱花，与干辣椒和花椒一起放入碗里备用

4.炒锅里加入适量的食用油，将葱花和辣椒等放入锅中，小火慢慢炒出香味来

5.将大白菜倒入锅里将其翻炒几下

6.加入盐、鸡精、生抽、米醋调好味，就可以关火出锅了

7.把炒好的酸辣大白菜盛入盘子里食用即可

热心网友时间：2022-06-26 08:09

腌制辣白菜先把白菜洗净控控水然后啥盐把白菜啥事儿也录24小时用糯米汤烧开把辣椒面儿烫一下嗯大白梨切碎然后像鸡精白糖再切点儿萝卜片儿拌料拌好大白菜根朝下立起来把调料一层一层抹脸抹上面然后把萝卜片儿也加上调料白菜一层一层的散装料封地好到容器里封闭好发酵一段就能吃了

热心网友时间：2022-06-26 08:09

把白菜洗好，控干后，然后放入盐腌制24个小时后，然后再放入佐料，辣椒苹果搅碎以后再再往辣白菜里一层一层的放，胭脂好，以后就可以吃了