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椰子肉特别厚特别硬怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:49

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懂视网 时间:2022-08-27 00:19

椰子肉很硬,说明买的是老椰子,可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等;也可用来做甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。 椰肉乌鸡汤做法:乌鸡斩块,把乌鸡放热水内焯熟。

2、砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡捞过来。

3、把椰子肉切成小块,倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。

4、盖上盖子,大火烧开后转小火一小时,最后放盐调味即可。

懂视网 时间:2022-11-15 06:04

1、椰子肉很硬,说明买的是老椰子,可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等;也可用来做甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

2、椰肉乌鸡汤做法: 乌鸡斩块,把乌鸡放热水内焯熟。 砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡捞过来。 把椰子肉切成小块,倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。 盖上盖子,大火烧开后转小火一小时,最后放盐调味即可。

懂视网 时间:2022-11-15 06:04

1、椰子肉很硬,说明买的是老椰子,可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等;也可用来做甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

2、椰肉乌鸡汤做法: 乌鸡斩块,把乌鸡放热水内焯熟。 砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡捞过来。 把椰子肉切成小块,倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。 盖上盖子,大火烧开后转小火一小时,最后放盐调味即可。

懂视网 时间:2023-01-21 12:20

1、椰子肉是硬的不建议生吃。

2、买回来的椰子肉如果太硬的话是不建议直接生吃的,因为这样对口腔牙齿的损伤会比较大。像这种比较硬的椰子的话,建议可以将其用来榨汁,也可以将其和椰子汁一起来榨,这样榨出来的椰汁口感会更好。 另外还可以将这种比较硬的椰子肉用来煲汤,其仅能使煲出来的汤更加的鲜,而且还能增加汤的营养价值。

懂视网 时间:2023-01-23 01:56

1、椰子的肉很硬,说明买的是老椰子,先把椰汁喝完后,用刀劈开椰子,将椰子肉用刀刮下来。

2、将上面一层较软的部分剥离出来,剩下剥离后较硬的部分切成条状。较软的部分可以制作甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

3、切成条的较硬的部分可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等

懂视网 时间:2023-01-23 01:56

1、椰子的肉很硬,说明买的是老椰子,先把椰汁喝完后,用刀劈开椰子,将椰子肉用刀刮下来。

2、将上面一层较软的部分剥离出来,剩下剥离后较硬的部分切成条状。较软的部分可以制作甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。

3、切成条的较硬的部分可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等

热心网友 时间:2023-01-15 00:34

椰子肉很硬怎么吃
椰子肉很硬,说明买的是老椰子,可以用来煲汤,如椰子炖乌鸡汤、椰肉骨头汤、椰肉排骨汤等;也可用来做甜品,如椰子冻、椰奶、自制椰糕等。
椰肉乌鸡汤做法:
1、乌鸡斩块,把乌鸡放热水内焯熟。
2、砂锅坐火上,把之前焯水的乌鸡捞过来。
3、把椰子肉切成小块,倒入砂锅内,放几片姜片入锅内。
4、盖上盖子,大火烧开后转小火一小时,最后放盐调味即可。
如何轻松弄出椰子肉
蒸制法
把敲碎的椰壳放入蒸锅里,用大火蒸制15到20分钟再取出来,此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了,只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。
冷冻法
把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右,然后取出椰壳放在一盆热水中,椰肉和椰壳很快就会自动分离开,就算有部分椰肉不能分离,很小刀或勺子也很容易撬下来。
烘烤法
把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右,椰壳会自己裂开许多口子,用小锤子轻轻一敲就会全部碎开,很容易从椰肉上剥离下来。
微波炉法
把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右,椰肉和椰壳也很容易分离开,用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。
分割法
把敲碎的椰壳放在案板上,果肉朝上,然后用刀在果肉上划出若干条口子,深度要能达到椰壳的位置,再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来,这样也行。
如果希望取出的椰肉非常完整,可用小锤子沿着椰子的腰线不停敲击,一直敲到椰子的中线裂开,然后继续敲击整个椰壳,直到椰肉和外壳全部震松,只需要2分钟左右,就可以把椰壳敲裂了,用手一掰就能掉下来一大块,掰不掉的部分就再用小锤子继续敲击,最后就会得到圆球形的完整椰肉了。
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