西安冷冻批发市场有卖最小的鸡腿一箱二十斤有多少个？
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发布时间：2022-04-20 19:46
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热心网友
时间：2023-07-14 22:08
一般冷库批发鸡腿一箱差不多180-200元右。S号（小）鸡腿，每箱10公斤，100至105个左右。
M号（中）鸡腿，每箱10公斤，90个左右。L号（大）鸡腿，每箱10公斤，70个左右。
以2020年7月内蒙古市场为例，冻鸡爪的价格为22－28元／斤之间，而新鲜的鸡爪就会比较贵了，价格也是在35元／斤以上，制作好的卤鸡爪则为58元／斤。
农村现在集市上确实有一种非常便宜的鸡爪子，它们的售价往往低于十元钱，前几天看到一份出售的只有六块钱一斤，但是这种是极少数。如果我们仔细观察这些鸡爪子，会发现这些鸡爪外皮比较干，而且发白，有的鸡爪内部呈现黑色。
如何挑选鸡爪
选购鸡爪时，要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽，无残留*硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发粘，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购。
鸡爪的储存方法
鸡爪最好趁新鲜制作成菜，一般放冰箱内可保鲜1-2天不变质。如果需要长期保存生的鸡爪，可把鸡爪洗净，在表面涂抹上少许黄酒，用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可。
以上内容参考：百度百科--鸡爪
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时间：2023-07-14 22:08
S号（小）鸡腿，每箱10公斤，100至105个左右。
M号（中）鸡腿，每箱10公斤，90个左右.
L号（大）鸡腿，每箱10公斤，70个左右
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时间：2023-07-14 22:09
