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什么牌子的午餐肉罐头比较好?

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:31

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热心网友 时间:2023-06-30 08:40

午餐肉质量最放心的牌子有长城火腿、梅林火腿、美宁火腿、小猪呵呵、古龙火腿。

1、长城火腿

天津的老牌子午餐肉,因为上面印了一头白色的小猪,所以大家亲切的称之为“小白猪”午餐肉,淀粉含量很少,里面含有火腿丁,肉含量≥93%,带着油花香,不干不柴也不腻,很多优点集于一身,吃过这种午餐肉的人,众口不再难调,几乎是无限回购的。

2、梅林火腿

梅林午餐肉有两种,一种是上海产的,一种是中粮产的,两家基本属于加多宝和王老吉的关系,但之间没有什么纠纷。旧包装经典的蓝白红三色铁罐大概是很多人对午餐肉的最初记忆,新包装辨识度更高,很容易和中粮生产的区分开。

这款午餐肉火腿丝清晰可见,咸滋滋得很香,肉粒够大块,瘦肉较多,整体不油,肉质Q弹且较扎实,兼具肉感和香气,肉与淀粉的比例有恰到好处的平衡,味道就是你想象中的午餐肉味道!

3、美宁火腿

来自四川的一款午餐肉,分量十足。开盖方式还采用以前那种复古的钥匙型,一圈一圈的扭动才能打开。肉质充满弹性,入口香气十足,还有一些淡淡的胡椒味道,火腿丝加的也不少,肉粉比例很讨人喜欢,整体表现属于第一梯队。有个巨大的优势是性价比高,它一盒大概是340克,有六七两的肉,但价格和一般200克的午餐肉相差无几,吃火锅,囤货的最佳选择之一。

4、小猪呵呵

听名字就不是什么老品牌,但这些年真的是异军突起,来自安徽蚌埠宏业肉类联合加工有限公司。这家公司可能大家不太熟悉,但是一家很有实力的代工厂,产出的午餐肉品牌有长城、梅林等,而小猪呵呵午餐肉是集各家所长,更了解大家喜欢吃什么口味的。

这款午餐肉直接吃口感就惊艳了,肥瘦比均衡,肉粉比均衡,肉香和油脂香配合默契,甚至咸淡和干湿度都控制得恰到好处,淀粉含量≤3.5%,这个是真的好吃。

5、古龙火腿

来自福建的一款午餐肉,找不出来什么短板。香气浓郁,肥瘦比很均衡,吃起来也不油腻。有个长处就是口感扎实,特别的耐煮,尤其是吃火锅的时候丢进去几块,真的是越煮越香!煎着吃也是绝佳,很推荐的一款午餐肉。

以上内容参考百度百科-中粮梅林午餐肉罐头

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