面点《双色花卷》的做法步骤图，怎么做好吃

面团制作：面团和色素准备：将温水、少量糖和酵母混合，静置5-10分钟，让酵母活化。然后分成两份，一份加入中筋面粉中揉成白色面团，另一份加入食用色素或天然色素揉成有色面团。面团揉制：分别将两种面团揉至表面光滑，这个过程大约需要10-15分钟。揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。

双色花卷的做法 1.南瓜面团（南瓜160克，面粉200克，活性干酵母2.5克）：南瓜去皮去瓤后切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟后取出（约需10分钟）；将蒸熟的南瓜沥干后捣成泥状，待温度下降至35度左右时加入干酵母，拌匀至酵母溶解；加入面粉，用筷子拌匀后再用手将其充分地揉匀成南瓜面团，盖上保鲜膜或湿...

卷制：从一端开始，将双层面皮紧紧卷起，形成圆柱形。在卷的过程中可以适当拉伸面皮，使其更紧密。切割：将卷好的面团切成等宽的小段，每段中间用刀轻轻切一刀，但不要切断，以便之后能够展开形成花瓣状。二次发酵：将切好的花卷摆放在蒸笼布或烤盘上，保持一定的间隔。覆盖湿布，进行二次发酵，让花...

南瓜 克 面粉 克 牛奶 克 酵母 克 糖 克 面点《双色花卷》的做法 一 二 主料 蒸20分钟 加糖捣成泥 加入酵母粉面粉和成面团(饺子面硬度)。饧发1小时 分别下大小不同的剂 大到小依次叠加 用筷子压一道。卷切 饧15分钟。蒸20分钟 ...

双色花卷的做法如下：准备材料：南瓜、紫薯、酵母、面粉。第1步、这是用南瓜泥、紫薯泥放酵母和好的面团，醒发至2倍大，揉面排气。第二步、擀成博饼，两张罗在一起，卷起一半，另一半用刀切条。第三步、每个条像拧麻花一样弄好。第四步、然后全部卷起来，醒发至1、5倍的。第五步、冷水上锅，...

方法/步骤 1 面粉放入5克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。两色花卷的做法 两色花卷的做法 2 紫薯粉放入2克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。两色花卷的做法 两色花卷的做法 3 小麦粉发酵至原面团1倍大时，面团就发酵好了，揉面5分钟，擀成片。两色花卷的做法 4 紫薯粉发酵至原面团1倍大时，...

双色花卷的做法步骤 1 南瓜泥加面粉和发酵粉一起，和成软硬适中的面团，静置发酵。同样的方法，和原色面团一起发酵。2 发酵完成后，将南瓜面团和原色面团，分别加入食用碱，揉净备用。3 将两种面团分别揉长条备用。4 将两种面团擀成面皮备用。5 在南瓜面皮上刷一层油。6 将白色面皮放在上面。7 在...

步骤 1.胡萝卜洗净，切片，放入盘中，用蒸锅蒸熟后，用搅拌机打成胡萝卜泥。2.酵母用温水化开，分成两份，分别和好胡萝卜面团和白面团，放入盆中盖好，放置温暖处发酵。3.将发酵好的两种面团充分揉搓，分别擀成同样大小的面片。4.将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。5....

卷起：从一端开始紧紧卷起，形成一个双层色的圆柱形。切割：用刀将卷好的面团切成约2厘米宽的小段。造型：取一段面团，用筷子从中间压下，然后将两端向相反方向翻转，形成花卷的形状。三、 二次发酵与蒸制 二次发酵：将做好的花卷放在蒸笼布或者油纸上，保持一定的间隔，盖上盖子进行二次发酵，...

材料准备：中筋面粉：500克 温水：约250毫升（根据面粉吸水性调整）干酵母：5克 糖：适量（用于激活酵母）食用色素或天然色素：如菠菜汁、胡萝卜汁等（用于调色）食用油：适量 盐：少许 制作步骤：一、面团制作 激活酵母：将干酵母与一小勺糖混合，加入少量温水（大约35°C），搅拌均匀，静置5-10分钟...