白萝卜红烧牛肉的做法大全怎么做最好吃

第一步、我们将所有的食材准备好。首先，我们先将牛肉清洗干净之后，去掉里面的筋膜。然后我们用刀将牛肉切成滚刀块，沥干水分备用。将准备好的白萝卜削皮，清洗干净之后，也用刀切成滚刀块备用。第二步、将准备好的老姜清洗干净，可以去皮，也可以不去皮。小厨一般没有选择去皮，感觉会更加营养。接着，...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1. 牛肉切成2-3厘米小方块。2. 把牛肉放水里烧3-4分钟。3. 白萝卜去皮切成2-3厘米小方块。4. 锅里放油7-8成热下郫县豆瓣炒香，在放姜丶蒜丶花椒、炒，在放牛肉在炒、加水少放点盐用高压锅压10分钟，打开高压锅放白萝卜在压5分钟！5. 打开高压锅大火收汁，放盐、味精、酱油、装盘放葱！...

牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃 浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁 浓肉烂，取出香包，吃时...

做法 1、以上先备料，把白、红萝卜先切块，洋葱也切块 2、水滚后，放三、四片姜片;再放入牛肉下去汆烫(去杂质)3、汆烫好的牛肉，冲冷水，把杂质去除干净，再把牛肉肋条切成大约3公分长，备用 4、加少许的油热锅，再把姜片下去爆香，依序再放洋葱炒至有点软，再放辣豆瓣酱 5、上面配料炒至约...

红烧牛肉萝卜的做法：1.将白萝卜和胡萝卜洗净、去皮、切成块。2.将牛肉切成3至4厘米大小的块。3.将板栗两层皮都剥去；葱姜切成段和块。4.炒勺烧热，放植物油，将牛肉及葱姜投入，用大火炒至肉色变白，盛出；用剩下的油炒白萝卜、胡萝卜块，至将焦未焦时盛出。5.锅中放牛肉、白水一大碗、...

准备肩胛牛肉400克，将牛肉切成条状之后再切成小块备用，牛肉可以适当切大块一些因为在烧制的过程中牛肉会缩水变小。牛肉切好之后放入盆中加入清水浸泡40分钟备用，这一步的目的是去除牛肉中的血水。下一步开始准备辅料，准备白萝卜一条，去掉头尾之后将萝卜清洗干净，然后切成两厘米左右的小正方形备用。准备...

1、准备一块新鲜的牛肉，改刀切成小块凉水下锅，焯出血沫捞出冲洗干净备用。2、再起锅烧油，油热放入葱姜、花椒、八角、干辣椒，焯出香味，再加一勺酱油、少许老抽，翻炒均匀。3、然后倒入焯过水的牛肉，加一点料酒和五香粉，快速翻炒上色。4、再加适量热水，移入高压锅压半个小时，压好的牛肉再...

材料 牛腩600克，白萝卜1根，大葱1根，姜6大片，料酒1大匙，炖肉料包1小袋，香菜1棵，盐适量 做法 1.材料 2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水，加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟 3.这时候电压力煲里的水...

盐适量、姜适量、葱 适量 白萝卜红烧牛肉的做法 1、萝卜，牛肋条洗净，切块 2、葱姜辣椒起油锅 3、放入牛肋条翻炒 4、加料酒翻炒，再加入再加入生抽老抽糖 5、翻炒均匀 6、加入水，煮开后转小火慢炖 7、1个半小时后牛肉炖烂，加盐调味，加入萝卜大火煮开 8、直至大火收汁 9、盛出装盘 ...