如何腌制胡萝卜咸菜?

1、把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用。再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净，也控干水分以后备用；胡萝卜咸菜怎么腌制 2、用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花。如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开，这样更容易入味；3、取一个大点的盆子。然后把盐和花椒大料全部放入到盆子中，再取一些...

步骤：1. 将胡萝卜去皮，然后切成合适大小的块状或者片状。也可以使用刨丝器刨成胡萝卜丝。2. 将切好的胡萝卜放入一个容器中，加入适量的盐，用手搅拌均匀。盐的量根据个人口味而定。3. 腌制的胡萝卜放置在室温下大约30分钟至1个小时，使其出水。4. 在出水的胡萝卜中加入适量的白糖，根据个人口味...

1. 将新鲜的胡萝卜削皮后切成细丝。削皮时要注意不要将太多的胡萝卜皮去掉，因为胡萝卜皮中含有丰富的营养物质。2. 将切好的胡萝卜丝放入一个干净的容器中。加入盐，并均匀地搅拌腌制均匀。3. 腌制的胡萝卜丝放置在室温下大约30分钟，让其出水。出水的胡萝卜丝会变得更加脆爽。4. 将胡萝卜丝尽量...

用白糖和醋腌胡萝卜，简单又好吃，下面就说说腌胡萝卜最简单的方法。准备新鲜的胡萝卜，用水清洗干净，控干。用刀去掉胡萝卜的根，将胡萝卜切成均匀的长条。将胡萝卜放在盒或盆中，用另一个盆兑汁，倒入白糖、醋和少许盐，然后将兑好的汁倒入胡萝卜盆中，盖上盖子，放入冰箱冷藏室中。期间不要动盒...

胡萝卜腌制咸菜的做法一：1、将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。2、切成条状。其粗细长短自己决定。3、收到大汤碗中，倒入凉白开，水没过萝卜条即可。4、撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。5、取出，控干水分，晾晾。6、准备好葱、花椒、八角。7、将胡萝卜条收到碗中，放上葱、花椒和八角，倒多点...

1.三根胡萝卜切片或切条 2.放盐，第一次放很多的盐把胡萝卜里的水控出来，腌制两小时；第二次放一层盐，搅拌下，静置半天。3.葱、姜、蒜、花椒、八角放到锅里爆香，少量的水烧开备用。4.胡萝卜装瓶三分之一加一勺盐加三分之一料水，放三天就好。

1) 胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）2) 胡萝卜切成小块，撒上盐。3) 把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。4) 2个多小时以后，胡萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，沥干水分...

1、先准备胡萝卜10个，削皮，洗净。2、盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）。3、胡萝卜切成小块，撒上盐。4、把胡萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。5、2个多小时以后，胡萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了...

【菜名】：红萝卜小腌菜 【准备食材】：红萝卜1根、辣椒面适量、花椒八角适量、盐半勺、小葱适量、香醋、五香粉 【烹饪步骤】：1、 准备一个大一些的红萝卜，用盐去揉搓它的表皮，可以多揉搓一会儿，然后将它清洗干净。2、 洗好之后将它切成小长条，不需要太长，像图片中这样就可以。3、 切好之后...

胡萝卜可以做腌制咸菜，和萝卜干的做法基本差不多，下面来看看做法步骤。1.用料是胡萝卜、白萝卜、青笋这三样，白萝卜一定要用白色的，不是青色的那种。2.把萝卜、青笋皮分别削干净，然后切成7毫米左右的方条。3.切好以后，撒上食盐，搅拌均匀腌10分钟，这样做是为了杀出蔬菜的水分。4.用洗洁精仔细...