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怎样煎制龙利鱼

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:53

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-10 19:12

香煎龙利鱼排的介绍:
龙利鱼没有刺又营养丰富特别适合小孩和老人。龙利鱼具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
香煎龙利鱼排的食材和调料:
龙利鱼柳200g 面包糠适量 鸡蛋1个 香酥炸粉(或面粉)适量 黑胡椒碎适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量
香煎龙利鱼排的的家常做法,最正宗香煎龙利鱼排怎么做好吃
一、龙利鱼柳解冻,加适量盐、鸡精、黑胡椒腌制30分钟。
二、将龙利鱼表面水分用厨房纸擦干。
三、依次在龙利鱼表面粘上面粉、蛋液、面包糠
四、平底锅内加适量油(量比炒菜多比炸东西少,大概可以没过一半的龙利鱼)
五、待油热至8层时将龙利鱼下锅煎
六、一面煎定型后翻面,煎至两面金黄。
七、起锅改刀后撒上黑胡椒碎。

热心网友 时间:2022-07-10 20:30

将鱼柳水分压干净,然后用盐白胡椒柠檬汁腌制入味,然后排面粉将鱼煎制成熟,然后搭配素菜,装盘,最后淋柠檬黄油汁或者奶油汁。
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